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時(shí)間：2018-06-30 10:38:12 編輯：本站整理 1175
松蘑在生活中都是比較難買(mǎi)的，因?yàn)樗^(guò)于珍貴，那松蘑的價(jià)格是多少呢？干松蘑是多少錢(qián)一斤呢？下面是小編查找了多種資料結(jié)合而得，希望對(duì)大家有幫助。
一般來(lái)說(shuō)松蘑的價(jià)格要分新鮮的和烘干的，新鮮的松蘑食用菌品種價(jià)格多為6-13元不等，而烘干的松蘑多為50-120元不等，松蘑的價(jià)格會(huì)受其產(chǎn)地、等級(jí)高低、是否野生、上市時(shí)間、干濕與否以及市場(chǎng)行情等因素而有所差異，這里提供的價(jià)格僅供參考。
松蘑，又稱松菇、松蕈、雞絲菌、松口蘑、松茸，是一種名貴的野生食用菌。因其菌肉肥厚，日本稱其為松茸。在中國(guó)，此物主要分布于云南、安徽、臺(tái)灣、四川、黑龍江、吉林、山西、貴州、西藏等地區(qū)。每次宜食30克，宜鮮食。
松蘑因其生長(zhǎng)環(huán)境需求和生態(tài)習(xí)性的特殊性，故其目前無(wú)法人工栽培。松蘑是目前唯一不能人工培植的野生菌，目前人工培植子實(shí)體未能成功，處于半人工栽培狀態(tài)。松蘑的人工馴化栽培主要是在松蘑適生林內(nèi)進(jìn)行。
1.豆腐用鹽、味精抹勻，油炸上色備用。
2.雞蛋打散，與豆醬拌勻，上面入菠菜葉，鍋微開(kāi)蓋蒸3~4分鐘，出鍋盛豆腐上。
3.白玉菇、蚧味菇、瑤柱生炒調(diào)味，點(diǎn)綴菜品上，盤(pán)底入金瓜汁。
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