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米酒有多少度？米酒有酒精嗎？

時(shí)間：2016-07-29 11:16:20 編輯：本站整理 6606

米酒不醉人，是用酒糟和江米釀制的，大多人心中把米酒歸為飲料一類。那么米酒在整個(gè)發(fā)酵過(guò)程中有酒精嗎？米酒有多少度？開車可以喝米酒嗎？

米酒有多少度？米酒有酒精嗎？

米酒有多少度

一般米酒為兩個(gè)，一種的酒米是一種可以當(dāng)糖水那樣喝的，糯米酒的酒精含量確實(shí)是不高，一般都是在1~2%左右。而韓國(guó)的米酒酒精含量則比之要高一點(diǎn)，大概是在6%以上。總體來(lái)講米酒度數(shù)都不是很高。

第二種是為與高度酒~一般用他于泡酒~~準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)~是用于泡藥酒~因?yàn)槎葦?shù)太高~~他的度數(shù)為63-69。

所以米燒酒度數(shù)比較高，可以有80度以上的米燒酒，而且很好喝。

自制的米酒度數(shù)就比較低

米酒有多少度？米酒有酒精嗎？

米酒中有酒精嗎

米酒中含有酒精，只要是用過(guò)頭孢類的藥物，就不能攝入乙醇，不管是高度的白酒還是度數(shù)極低的米酒。一般來(lái)說(shuō)，用藥劑量越大、攝入酒精越多，毒性反應(yīng)越猛烈。

米酒又叫酒釀，是用蒸熟的江米拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜酒。米酒制作很簡(jiǎn)單，很多人在家里都可以自己做。米酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾，由于發(fā)酵條件不同，所以酒精度差別很大，但通常在1%～15%之間。另外，米酒含有的能量遠(yuǎn)高于普通白酒和啤酒。米酒在發(fā)酵過(guò)程中，維生素得到了比較好的保存，特別是維生素B族在發(fā)酵的過(guò)程中反而有所增加。購(gòu)買米酒時(shí)一定要注意酒精度，無(wú)醇米酒（酒精含量低于0.5%）適合大多數(shù)人，孕婦、兒童也可以少喝一些。高于1度的米酒，兒童和孕婦是不能飲用的。另外，因米酒生糖指數(shù)較高，所以糖尿病病人盡量不要引用。黃酒的制作方法和米酒相似，營(yíng)養(yǎng)成分也相似，但酒精度較高，通常為14%～20%。