時間:2016-06-02 16:56:15 編輯:本站整理 673
臊子面是一種很有地方特色的小吃,賣相佳,看了就想流口水,而且味道也是一級贊。胃不好可以吃臊子面嗎?胃不好吃臊子面好嗎?
陜西臊子面在陜西十大面排名第一位,腸胃不好的人還是少吃,臊子面的酸、辣、汪這三個特點不適合腸胃不好的人吃。所謂汪就是湯里有很多,封住了熱氣,不容易涼。不過它稀(就是少, 每碗只吃一口),嘗嘗味道還是可以的。
胃不好不能吃臊子面還因為臊子面比較油膩,不利于消化。
胃不好吃臊子面的話,第一不要放辣椒,第二要吃素的臊子面或者不油膩的那種。雖然臊子面是不可以多吃的,但是面條養胃。
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。?
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯后攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。?
有些食物容易產氣,使患者有飽漲感,應避免攝食;但食物是否會產氣而引起不適,因人而異,可依個人的經驗決定是否應攝食。?
此外,炒飯、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米類制品,各式甜點、糕餅、油炸的食物及冰品類食物,常會導致患者的不適,應留意選擇。
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