時間：2018-06-17 09:44:16 編輯：本站整理 170
相信大家都知道菊花腦的功效和作用，也知道了它的食用禁忌，有些朋友就想養著在自家種上一些菊花腦，方便食用，還很健康。那菊花腦該怎么種植呢？
一、整地施肥：選擇地勢高，排水良好，土壤疏松的地塊，每畝施農家肥2000公斤，再配施復合肥40公斤左右。畦寬1.5-2米，溝深10-20厘米。
二、播種：有種子直播和分株移栽兩種種植方法。小面積的以分株移栽為主，大面積多采用種子直播。直播在2月上旬-3月上旬，將種子與4-5倍干細土混勻，撒播或條播，每畝播種量1公斤。播后鎮壓，澆足底水，然后覆蓋地膜。幼苗出土后，揭去地膜并保持畦面濕潤。分株移栽于4月上旬進行，將有根的側芽連同一段老根切下移栽，每穴3-4株，穴行距15厘米×20厘米。栽后澆足定根水，活棵后追施肥、水，促發棵。
三、管理：及時中耕除草，保持土壤濕潤，忌田間積水，否則易造成漬害和爛根。生長期追施稀人糞尿水。嚴霜過后，將離地高5厘米的老樁砍除，清除田間雜草、枯葉，每畝追施2000公斤糞水或20公斤尿素。12月上中旬扣上棚膜，夜溫低于0℃時要蓋地膜和草簾保溫，早揭晚蓋，霜期過后去掉棚膜。菊花腦蟲害很少，但要注意防治蚜蟲。
四、采收：大棚栽培菊花腦，常年1月中下旬即可采收上市，露地種植4月初上市。初期采用鐮刀割取，春季3-4周可采收一次。
保護地栽培可提早在3月份采收，露地栽培一般在4--5月份開始采收。采收盛期為5--8月份，每隔半個月采收1次，直到10--11月份現蕾開花為止。采收次數越多，分枝越旺盛，勤采摘還可避免蚜蟲危害。采收標準以莖梢嫩，用手折即斷為度，扎成小捆上市。連片種植每667平方米一次可收獲150--200kg，年產4500--5000kg。采收初期用手摘或用剪刀剪下，后期植株長大，可用鐮刀割取。采摘時，注意留茬高度，以保持足夠的芽數，有利于保持后期高產，春季留茬3--5cm，秋冬季留茬6--10cm，春夏季可采4--5次，秋冬季可采3--4次。
1.用噴霧器噴灑些水，然后用報紙包裹放入冷藏中。
2.在鹽水中焯一下，然后去除水汽，放入冷凍中儲存。
3.儲存很長一段時間的話，在鹽水中焯一下，然后去除水氣后，用塑料薄膜包裹儲藏在冰箱中。
菊花腦可以放冰箱，像蔬菜類的、水果類的，含水分的食物都是可以放在冰箱的。但不能放得太久，會變得不夠鮮嫩、脆口。
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