時間：2018-01-04 11:03:06 編輯：5號網-zhaowei 21275
芋圓是一種非常流行的小吃，尤其在臺灣地區，所以我們很多品牌都是打的臺灣芋圓的牌子。那么，吃芋圓會胖嗎？芋圓熱量高嗎 ？
芋圓的熱量是135kcal／100g，仙草大概是50kcal／100g，作為參考，熟米飯的熱量是113kcal／100g（100g就一小碗那么多）。就單從熱量的角度來說，二者遠不及餅干和薯片之類（約500kcal/100g，100g是市面上大多數餅干薯片正常包裝袋的規格，感受一下）。
如果甜品里沒有加糖，不會胖，但是一般甜品中的糖分很高，所以建議少吃
如果單純是芋圓和仙草，如樓上所說，熱量并不高，飽腹感也比較強。
但是一般市面上的這類食品會添加很多的糖甚至是其他甜類添加劑，這些糖的熱量不可小覷。
1、做芋圓要好吃最重要的就是用木薯粉，不能用其他種類的淀粉代替哦！其他的淀粉就會不Q彈，沒有嚼勁，完全影響口感了。
2、如果喜甜要加糖的話，一定要在紅薯、紫薯和芋頭搗泥的時候趁熱加，這樣不會影響成型和口感，如果忘記加了之后的步驟里就不要加了
3、黃色的芋圓最好用黃心紅薯來做，有用南瓜做的，但是南瓜蒸后太軟，水份太多，木薯粉就要加很多才能成團，木薯粉加的越多，原本食材的味道就會越淡！
4、除了最經典的三色芋圓，還可以自己開發出更多顏色和味道哦，比如說在木薯粉團里分別添加抹茶粉和紅曲粉，加上熱乎乎的牛奶或者黑糖水，就很適合圣誕節吃了~
正常情況下，一個人的胖和瘦的趨勢最重要取決于其總體攝入的熱量和總體消耗的熱量。假設說你的基礎代謝是1300卡，你當天吃到了1300卡，同時運動了30分，消耗200卡，那么一天一天這樣下去，你的趨勢就是朝著瘦走的。反之，你每天所吃食物都遠遠超過了你的基代，且不運動消耗，那么胖是必然的。
所以，你吃什么不重要，重要的是吃多少，怎么吃。另外，我個人覺得，不必過分計較熱量這件事，因為熱量很難精確，用食物的份數統計會比較好。
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