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時(shí)間：2017-11-01 11:52:11 編輯：lulu 824
大家都知道純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，很多人經(jīng)常喝純牛奶，尤其是小孩子，純牛奶含有豐富的食用營(yíng)養(yǎng)成分，那么喝純牛奶會(huì)上火嗎？不同季節(jié)適宜喝牛奶喝法。
喝純牛奶不會(huì)上火。
純牛奶從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看，純牛奶含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和水分等這些成分都是常規(guī)成分，糖含量低，熱量也低，不會(huì)引起上火;而從中醫(yī)的角度來看，純牛奶屬于平性的食物，適合任何人食用，也不會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
夏天喝純牛奶喝常溫好
夏天天氣比較炎熱，純牛奶在常溫下的溫度就比較適合人食用了，這種溫度的純牛奶很適合人體吸收。
注意：夏天喝純牛奶最好選購(gòu)盒裝的，這種純牛奶經(jīng)過了殺菌處理，常溫下飲用不會(huì)出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。
冬天喝純牛奶喝熱的好
冬天天氣比較寒冷，牛奶的溫度也很低，這種溫度的牛奶在人體中很難被消化吸收，牛奶很快的通過胃進(jìn)入了腸道，對(duì)胃腸功能損傷很大，因此，冬季喝純牛奶最好是喝溫?zé)岬?，不過溫度不宜過高，一般在60度左右即可。
我們都知道喝牛奶需要配以其他的食物，最好是以谷物、餅干等含淀粉較高的食物，牛奶雖屬于平性，不會(huì)引起上火，但這些配食中糖分含量較高，在食用之后會(huì)有可能出現(xiàn)內(nèi)火上炎，出現(xiàn)上火現(xiàn)象，與純牛奶的關(guān)系不大。
純牛奶最好是單獨(dú)飲用，建議在進(jìn)食之后飲用，尤其是在早晚飯后食用最佳，這樣食用對(duì)體內(nèi)的熱氣影響不大，可避免上火現(xiàn)象。
沒開封
純牛奶放冰箱能延長(zhǎng)保質(zhì)期，沒有開封的純牛奶在冰箱中保存，在過保質(zhì)期后一段時(shí)間也仍舊可以飲用。
開封后
開封的純牛奶也能在冰箱中存放3~5天，在經(jīng)過稍稍溫?zé)嶂筮m合飲用。
板栗和牛奶最好不要一起吃。
板栗和牛奶雖然都含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分，但是某些成分之間存在相互反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生一些腸胃難以吸收的物質(zhì)，對(duì)身體健康不利。
板栗含淀粉，蛋白質(zhì)比較多，本來吃多了就不容易消化，牛奶含鈣多，兩者一起吃的話，蛋白質(zhì)和鈣發(fā)生沉淀，產(chǎn)生不宜消化的物質(zhì)，腸胃難以吸收，容易引起消化不良，導(dǎo)致脹氣。
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