時間：2017-06-22 07:50:53 編輯：5號網-zhaowei 1463
蛇瓜是瓜類的一種，一般于春節播種，到了夏季就可以吃到美味的蛇瓜了，瓜形彎曲如蛇。那么，蛇瓜什么時候種？蛇瓜怎么種植？
蛇瓜的種植時間：長江以北一般是3～4月播種育苗，生長期可以延長到10～11月。也可作為秋淡季栽培。如提早播種育苗，須加保溫設施防寒保苗。以棚架栽培為多。棚架形式以平棚栽培為普遍。采收一般5～6月份可以采收上市，以嫩果供應市場，一般開花后10天左右可采收。老熟瓜約需30天以上，這時可采收留種。
蛇瓜喜溫、耐濕熱，肉質根，根系發達，在15~40℃的溫度條件下均能生長，最適宜的溫度為20~35℃，各種類型土壤均可栽培。蛇瓜的全生育期約180~200天。蔓性草本，生長勢旺盛。葉色深綠，兩面密生絨毛，掌狀，葉脈放射狀。雌花單生，雄花總狀或復總狀，花瓣須狀條裂，有分叉且彎曲。果實長條形，兩端尖細，尾端常彎曲，橫徑4-5cm，長2.5m。嫩果有茸毛，果肉厚3-4mm，肉質松軟，有魚腥味，成熟果轉為橙紅色，種子為土褐色，表面粗糙，具2條平行小溝，千粒重200~250克。
蛇瓜蔓生攀緣，分枝性強，一般主蔓長3米左右;于第11葉位前后開花結果，花白色;果實如蛇形，單瓜果450-600克，單株平均結瓜24條，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡綠色，成熟瓜皮由青變紅，采摘期為6月一9月底;平均畝產量1560公斤。
蛇瓜原產印度。在中國目前也有很多農村在種植。蛇瓜最大的價值是觀賞價值和食用價值。在農業莊園里種蛇瓜代替傳統的觀賞長絲瓜，也是一個創新之舉。另外，蛇瓜也是非常好吃的。
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