時間：2017-04-27 16:18:17 編輯：本站整理 4727
一般我們常見的烏梅是經過后天處理的，營養上可能比不上新鮮的烏梅好。那么，新鮮的烏梅能直接吃嗎？新鮮的烏梅有哪些功效？
可以吃。
烏梅是恀梅子的一種，對于烏梅的功效與作用及禁忌，人們一般了解的還是很少的，特別是烏梅的禁忌，這對于很多人來說是空白的，是沒有任何的了解的。因為不知道是什么原因，反正我們的現實生活中是沒有吃過新鮮的烏梅的，有的只是商店里面真空包裝的烏梅，還有就是大家可以沖食烏梅的粉劑，當作飲料喝等等，這些都是烏梅的吃法，也是很多人都知道的關于烏梅的吃法，而這些烏梅都是經過處理過的，營養價值和新鮮的烏梅比起來差得很遠的，其實我們不知道的烏梅吃法還有很多。
新鮮烏梅也是一種水果，子啊古代的時候，人們就開始食用烏梅。烏梅不僅可以單吃，而且也可以做菜入湯，可見烏梅的食用價值是非常高的。烏梅有一個作用是大家都知道的，那就是解渴的作用。
1、烏梅止渴
烏梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴（如糖尿病）以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品，能去暑解渴。
2、烏梅止咳
烏梅酸澀收斂，能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥，常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。
3、烏梅止瀉
烏梅能澀腸止瀉痢，可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結腸炎，取得了明顯的療效。
4、烏梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏，用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺，改善血液循環，減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克，加水2000毫升煎40分鐘，過濾去渣，加食醋200毫升，待藥液溫度適宜時，浸泡足跟，每晚1次，每次1小時左右（藥液可重復加熱使用）。
5、烏梅止血
烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調性子宮出血，可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服；治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經久不消者，在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6～10克功效顯著，這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生，增強腎小管重吸收精微物質的能力等功能有關。
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