時間：2016-08-31 19:19:15 編輯：5號網-qiwen 3691
皮皮蝦是沿海一帶非常受歡迎的一種蝦類，顏色晶瑩剔透，肉質鮮嫩，用來做海鮮面或者是菜和火鍋真是美味得不行。那么，皮皮蝦是發物嗎？手術后可以吃皮皮蝦嗎？
蝦類 、蟹類、一部分軟休貝殼類都屬于發物！有外傷或者傷口發炎時，不能吃
皮皮蝦是不能跟西紅柿或者番茄一起吃的。不然會在你的身體里面形成劇毒，跟砒霜的成分是一樣的。皮皮蝦跟南瓜一起吃的話也會造成身體瘙癢不適，影響健康。
患有過敏性的鼻炎，或者過敏性皮膚病，以及正在過敏的朋友要忌食用皮皮蝦。因為皮皮蝦是發物，本身是具有過敏源的，為了避免二次傷害和過敏復發，請不要吃皮皮蝦。
吃完皮皮蝦之后不要吃西瓜。不然會造成腹痛腹瀉的狀況，而且對你的腸胃都不好。皮皮蝦跟木瓜一起吃，會產生一種有毒的物質，是你頭暈頭疼，嚴重的話甚至昏倒。
皮皮蝦和螃蟹，龍蝦一樣都是屬于甲殼類食物，這類食物普遍含有五價砷，在食用之后會發生氧化反應，生成三價砷的砒霜，屬于劇毒物質，雖說達不到中毒的閾值，但也會損傷肝臟組織。
常見的維生素C含量高的食物有：西紅柿，獼猴桃，維生素C片等。
皮皮蝦屬于高蛋白食物，自身含有的蛋白質占20%左右，高蛋白食物食用之后對胃腸的消化功能有一定的要求，一次食用過多量容易引起腹脹、腹瀉等消化不良反應，因此，避免皮皮蝦和高蛋白食物一起吃。
常見的高蛋白食物：動物肉，，雞蛋，牛奶，豆制品以及蛋白粉沖劑等。
皮皮蝦自身屬于寒涼性的食物，在食用之后可引起身體出現寒氣較重，若是再與其他的寒性的食物一起食用會加重身體的寒性，出現脾胃虛寒癥狀，容易腹瀉。
常見的寒性食物：秋葵，小米，綠豆，鴨肉，西紅柿，黃瓜等。
皮皮蝦和其他的蝦類一樣含有核很多的鈣質，若是再與茶類飲料一起食用，會發生化學反應，鞣酸會和鈣質結合形成絡合物，影響鈣質的消化吸收，食用過多還可出現胃石。
常見的含鞣酸高的茶：綠茶，紅茶以及茶果飲。
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