時間：2021-09-23 08:31:55 編輯：5號網-qiwen 0
獼猴桃應該很多人都會喜歡它的口感，那么獼猴桃的熱量高不高呢？獼猴桃在減肥期間還可以食用嗎？獼猴桃的果實特征以及營養價值是什么呢？
獼猴桃的熱量不算高，每100克可使用部分含有大約61大卡的熱量。中醫認為，獼猴桃性寒，可以清熱潤燥，生津止渴，預防上火。獼猴桃含有豐富的維生素C，可以預防壞血病，預防牙齦出血，還可以滋潤肌膚，改善膚色，美容養顏，防皺抗衰老。含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，潤腸通便，排毒養顏。獼猴桃中還含有氨基酸及多種微量元素，可以健腦益智，促進人體的生長發育。
可以吃。 獼猴桃味甘性寒，其中含有大量的維生素、膳食纖維素以及有機酸成分，其中膳食纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動的作用，可以幫助加速人體排出體內多余的毒素以及廢物，對減肥具有一定促進作用；其次獼猴桃中還含有一定量的有機酸成分，可以幫助促進人體吸收和代謝食物，有利于人體減肥，所以獼猴桃減肥期間是可以吃的。
果實卵形呈長圓形，橫截面半徑約3厘米，密被黃棕色有分枝的長柔毛。其大小和一個鴨蛋差不多（約6厘米高、圓周約4.5-5.5厘米），一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用。而其內則是呈亮綠色的果肉和多排黑色的種子。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%，含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，含有豐富的礦物質，每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克，鐵1.2毫克，還含有胡蘿卜素和多種維生素，其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上，有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍，蘋果等水果的15--30倍，因而在世界上被譽為“水果之王”。
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