時間：2020-03-03 09:40:30 編輯：5號網-wsy 1049
咸鴨蛋的熱量并不算低，尤其是流油的蛋黃，還是有一定熱量的，因此建議大家在吃的時候不要吃太多，那么，在減肥期間能不能吃咸鴨蛋呢？
最好少吃。
雖然咸鴨蛋松沙可口，香氣濃郁，但是含有大量的脂肪，屬于高脂肪、高膽固醇、高鹽分的食品，每100g鴨蛋中含脂肪14.7g，含膽固醇634mg，尤其是鴨蛋黃，含膽固醇達1522mg，因此，減肥期間不宜多吃，以免導致長胖。
適量吃不會，吃多了肯定會胖的。
除了病理性肥胖外，攝入的熱量超過本身所消耗的熱量，會使多余的脂肪在體內積蓄形成脂肪細胞，而導致肥胖，也就是單純性肥胖，雖然咸鴨蛋的熱量較高，但適量食用的話，并不會引起長胖，吃了咸鴨蛋后，應該減少其他含鹽食物的攝入，注意，健康成人每日食鹽量攝入為6g。
1、直接煮熟吃
因為咸鴨蛋在經過腌制之后，味道是咸的，并不會出現寡淡無味的情況，而且直接煮熟吃它的口感也是非常棒的，外面的白皮非常的有力道，而里面的蛋黃是沙沙的口感，享用起來是非常好的，所以直接煮熟吃是很好的選擇。
2、煮粥吃
咸鴨蛋還可以用來煮粥吃，因為一般的粥味道是比較清淡的，而加上咸鴨蛋之后味道就會比較濃重，給人們的味覺帶來更加豐富的口感，而且清淡的粥一般是給生病的人吃的，而咸鴨蛋所含的一些營養物質對病情的恢復也有一定的好處。
3、和其它食物一起搭配
咸鴨蛋還能和別的食物一起蒸在一起吃，這樣能綜合兩種食物的營養價值，對人們來說不僅能享受美味還能同時帶來更加豐富的營養價值。
1、鴨蛋性偏涼，故脾陽不足、寒濕下痢者不宜食用。
2、鴨蛋的膽固醇含量也較高，有心血管病、肝腎疾病的人應少食。
3、咸鴨蛋含鹽量高，高血壓、糖尿病患者、孕婦不宜多食。
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