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時間：2016-07-26 09:49:04 編輯：本站整理 1107
牛鞭一向被人們譽為壯陽的補品，但是日常中吃的人少之又少，那么牛鞭真的可以吃嗎？牛鞭應(yīng)該怎么吃呢？下面我們一起來看看吧！
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補腎陽的功效。?
中國自古以來，“吃什么補什么”的觀念根深蒂固。很多人認為食用動物的生殖器可以壯陽、補氣血。?
西醫(yī)認為，動物的“鞭”(陰莖)實際上是由3個海綿體和一層包皮構(gòu)成，并不含有激素的成分，一旦與動物體分離，所剩的只不過是一堆海綿體樣的肉，營養(yǎng)價值還比不上幾只雞蛋。?
如果食用的話可以吃火鍋。斜著切成片，膠質(zhì)有點透明的樣子，中間還有管道。待鍋中水燒開后，扔下幾片牛鞭，不一會便熟了，這時原本堅硬的形狀漸漸變軟彎曲，切口的位置更是向外翻出。吃前蘸此店特制的沙茶醬和甜醬，再送到嘴里，立時感覺膠質(zhì)的牛鞭，爽滑、彈牙、有嚼勁，其實也有類似牛筋的感覺，很過癮。那個鍋底，后來因為牛鞭的增加，也越煮越濃稠，很滋味。?
據(jù)說，牛鞭的特點是富含膠原蛋白，其含量高達98%。所以也是女士美容駐顏首選佳品。?
吃鞭應(yīng)是冬季合適，成年男子可食一根，兒童未發(fā)育者及更年期老齡男士慎食
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