時間:2020-01-17 10:00:20 編輯:5號網-wsy 240
對于女性來說,在哺乳期是一個很特別的時期,這個時候其實在飲食上面是有很多東西需要注意的,黑魚對于女性產后恢復是有一定好處的,可以適當的吃一些。
可以吃,哺乳期媽媽吃黑魚對身體好。
民間常視黑魚為珍貴補品,用以催乳、補血。清炒烏魚片、番茄魚片湯也也很不錯。黑魚湯可是產后食譜中的標配呀!黑魚既補蛋白又補腦,還能幫助美媽們塑造完美身材,哺乳期間當然要多喝啦。
當然可以。黑魚可是非常適合產后的媽媽們食用的滋補食物。
黑魚有通乳之效,對于產后哺乳的媽媽們來說,吃黑魚能起到催乳的作用,另外,黑魚能去瘀、生肌、補血,促進傷口愈合,改善氣色,幫助身體復原。此外黑魚中豐富的礦物元素,如鈣、鐵、磷、硒等,能預防貧血、心情抑郁等癥,所以坐月子期間,黑魚可是必不可少的滋補品。
黑魚肉含有人體所必需的大量元素,非常有營養。黑魚的滋補效果很顯著,其中的蛋白質可以為低蛋白血癥病人所吸收,其中的鐵物質還能為人體造血細胞提供適量的鐵元素,因此黑魚很適用于低蛋白血癥、脾胃氣虛、貧血之人等身體虛弱、營養不良的人群食用。對于孕婦來說黑魚可以作為產后修復過程中補血催乳恢復體力的一劑良藥。
主料:黑魚頭、魚骨、魚皮、黑木耳、毛豆
輔料:蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量
做法:
1、黑魚去魚肉,留魚頭、皮、骨,洗凈,切成段。
2、姜切片、蒜頭剝好、蔥挽結,其余切蔥花。
3、黑木耳提前泡發。
4、毛豆洗凈瀝干水。
5、坐鍋熱油,放姜片、蒜頭熗鍋,把切成段的魚頭、皮、骨煸炒。
6、魚變色后放料酒,放毛豆略炒后加一大碗清水、蔥結。
7、中大火煮至魚湯發白后放黑木耳略煮2分鐘,加鹽,撒上蔥花出鍋黑。
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