時間：2019-12-17 14:23:27 編輯：本站整理 289
大家在生活中應該都喝過非常多的黑豆漿吧，但是你了解黑豆漿嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什么時候喝黑豆漿最好呢，以及黑豆漿的主要作用有什么呢？跟著小編我們一起來學習吧。
清晨，早上起來喝黑豆漿最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養，豆漿可以起到補充水分，提供營養的作用，而且豆漿不油膩，多喝一些反而利于消化吸收。其實一般早上和中午都可以喝，但是不要空腹喝，晚上不是很適合喝。
黑豆漿可以補充人體所需要的多種營養素，可以軟化血管，對高血壓，心臟病患者有很好的調養作用；長期飲用黑豆漿，還能夠起到滋潤皮膚，延緩衰老的美容功效；而且黑豆漿還可以降低膽固醇和脂肪的含量，起到預防心臟病和癌癥的功效，還可以清除宿便及體內的毒素，起到減肥的作用。
1.忌在豆漿里打雞蛋
一般來說，黑豆漿在打豆漿的過程中已經被燒熟煮透，從營養學的角度來講，黑豆漿里已不存在有活性的蛋白酶，因此在里面打雞蛋是沒有關系的，但是生的雞蛋打到黑豆漿里，比較經過燒煮，也就是將雞蛋煮熟，我們知道生雞蛋里面可能會污染有致病性細菌，如沙門氏菌，因此雞蛋不能生吃。
2.忌沖紅糖
黑豆漿中加紅糖喝起來味甜香，紅糖里的酸性物質會沉淀黑豆漿中的蛋白質這種說法是不科學的，因為黑豆漿中的蛋白質經過加熱燒煮，本來就已經變性，而紅糖中含有的酸性物質并不會影響到黑豆漿中的蛋白質，就算有影響，也不會產生沉淀，所以這點大可放心，想調味，可以適量加入。
不可以的，黑豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3—4個小時就能使豆漿酸敗變質。
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