時間：2019-08-05 09:28:29 編輯：5號網-wsy 195
空心菜的熱量非常低，對于有著減肥需求的人們來說是可以多吃一些的，而且空心菜不僅熱量低，還有著排毒的作用，所以對身體是非常好的。
空心菜的營養比較全面，但是它所含有的熱量是很低的，每100克空心菜中所含有的熱量大概在20大卡，吃空心菜不會造成任何的脂肪堆積，不會形成熱量堆積，更不會導致肥胖，還有助于減肥。
在空心菜中含有的果膠成分是比較豐富的，除此之外還有各類維生素，比如維生素b，維生素c，維生素a等，都是非常豐富的。選擇吃空心菜來補充維生素非常的管用;不僅如此，空心菜還可以幫助調整腸道，促進消化，有些人經常會出現便秘，消化不是很好，那么吃一些空心菜的話會讓大便更加的通暢。
可以。
空心菜熱量低，而且含有比較豐富的膳食纖維，維生素C、葉綠素等成分，能起到比較好的排毒效果，對于減肥是有幫助的。
1、空心菜的熱量和脂肪含量很低，每100克空心菜可食用部分含有的熱量只有20大卡左右，脂肪含量是0.3克，而且飽腹感也是比較強的，適合減肥期間食用。
2、空心菜中含葉綠素豐富，能中和體內堆積的毒素，并將其排出體外，再加上含有的纖維素，能排出腸道內的毒素，刺激腸道蠕動，促進排便，對于減肥都是有幫助的。
3、空心菜含煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效，血脂較高的患者在食用空心菜的同時要減少肉類食物的攝入，以免達不到降脂的效果。
主料：空心菜
調料：老姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)花椒面(適量)麻油(適量)小蔥(適量)
制作過程：
1、大蒜洗凈、搗成蒜蓉。老姜洗凈拍碎。小蔥洗凈、切成蔥花。
2、將所有調料加入碗中拌勻。
3、空心菜折好、洗凈，放入開水中煮熟(約10秒)。
4、撈出后立刻用直飲水沖涼，并抖散。這個步驟可以讓空心菜保持鮮嫩的顏色。
5、裝入盤中，淋上調料，拌勻即可。
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