時間：2019-06-21 10:43:52 編輯：5號網-wsy 376
對于糖尿病人們來說，其實是可以適當的吃一些甜玉米的，雖然說甜玉米中含有一定的糖分，不過只要不多吃是對病情沒有影響的，并且玉米所含有的膳食纖維也對身體有很多好處。
糖尿病患者吃甜玉米是可以吃的，但是要適量。
首先針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。顧名思義，甜玉米是含有糖類的食物。玉米的香甜口感，總是受到大眾的歡迎，而玉米易做，也是居家必備的食物。但是因為是口感甜的食物，讓很多糖尿病患者卻步。其實只要不過量是可以吃的。
糖尿病人適當的吃點甜玉米是有好處的。
1、玉米含粗纖維和可溶性糖低,是糖尿病患者的理想食品。且玉米有降血壓、降血糖的功效。
2、玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸含量高達60%以上,它和玉米胚芽中維生素E協同作用,能有效降低血液膽固醇濃度,并防止其沉積于血管壁。
3、除了新鮮的水煮玉米棒之外,老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米對糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等疾病都有一定的預防和治療作用。
建議直接用水煮熟吃就好。
用料：甜玉米、水
做法：甜玉米冷水下鍋，煮開后調小火煮15分鐘即可。
糖尿病患者由于本身有身體的不適，而中醫非常注重食療在身體保健方面的積極作用。因此糖尿病患者要堅持正確的飲食原則，除飲食清淡外，香辣香燥、刺激性食物、發物、煙熏制品、加工食品等都必須禁忌。雖然有些食物不會直接造成血糖的升高，但往往通過身體的轉化形成血糖，進而不利于身體健康。另外，科學飲食原則也是增強體質的需要，所以科學飲食原則非常的重要。
在具體食物方面，白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜等容易轉為血糖的食物不宜食用，最好不要飲酒，爆米花、糯米、南瓜子、芝麻醬等食物也必須禁止。日常堅果方面不宜吃甜杏仁、栗子、核桃。肉類方面要禁忌午餐肉、炸雞、牛腦、香腸、豬肉松。餅干、月餅、蛋糕淀粉高也不宜食物。甘薯、甜菜、大蔥等也不宜食物。
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