時間：2018-08-21 11:57:37 編輯：本站整理 1106
大麥茶比較常見的喝法就是直接泡了，還有一種比較麻煩的方法就是煮了喝，很多人都說煮的大麥茶更香，下面介紹大麥茶是煮還是泡 二者皆可。
大麥茶煮著喝，泡著喝都可以。
大麥茶泡法：
1、顆粒狀大麥茶。一升水加10克大麥茶，沸水沖泡3-6分鐘后飲用，也可煮沸3分鐘飲用，可連續(xù)沖泡數(shù)次。
2、袋泡速溶大麥茶。一升沸水(10g/袋)，一杯沸水(6g/袋或8g/袋)沖泡。
3、燒開水，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用。
注意事項：
1、濕熱或積食引起的脘悶腹脹忌用。
2、習慣性便秘患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。
3、腸胃不好的人不宜過量飲用冷的大麥茶。
據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功。 治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。
大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。大麥茶還可用于：
(1)飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。
(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。
(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。
(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴
1、食用量。大麥茶回奶，建議取60-120克的大麥芽來煮茶喝，便能起到回奶作用。
2、飯后飲用。飯后喝大麥茶不僅回奶的效果比較好，而且還能促進食物的消化及吸收。
3、便秘人群不宜吃大麥茶回奶。大麥茶溫熱身體的效果較強，便秘人群食用后可能會加重便秘的癥狀，不利于排便。
4、隔夜的大麥茶不宜食用。隔夜的大麥茶易滋生細菌，食用后易引起腹痛腹瀉等身體不適的癥狀。
為了保證大麥茶的保健功效，在喝大麥茶的時候，需要根據(jù)自己的具體情況做一些調(diào)整，如冰鎮(zhèn)后的大麥茶什么情況下喝等。另外，喝大麥茶的時候也需要注意不能空腹。下面來看看喝大麥茶具體的注意事項。
1、不要飲用茶葉第一遍泡出來的茶。不僅是大麥茶，所有的茶類，都不應該飲用第一遍泡出來的茶，頭遍茶起到的一般是洗滌作用，不宜飲用。
2、冰鎮(zhèn)的大麥茶不宜多喝，冰鎮(zhèn)后的大麥茶，調(diào)理腸胃功能會變強，更適合便秘的人群。
3、飲用大麥茶不能給人體產(chǎn)生能量，因此借助大麥茶減肥的人群需要注意適當補充能量。
4、空腹時不要喝大麥茶，如遇胃部不適，也因適當減少喝大麥茶的次數(shù)。
5、大麥茶適宜單泡，不宜與其他茶搭配。
6、大麥茶最好是現(xiàn)煮現(xiàn)喝，隔夜的或是放置了好幾天的大麥茶都不宜再拿來飲用。
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