時間：2018-03-02 08:41:14 編輯：5號網-zhaowei 1101
豬肚其實就是豬的胃部，這個部位可以洗干凈后食用，而且肉質緊致，吃起來q彈。那么，豬肚熱量高嗎？豬肚熱量是多少？
別名：豬胃、豬堵
熱量：110大卡（100克可食部分）
分類：肉類及制品
評價：豬肚熱量不高，礦物質含量較為豐富，與其他內臟一樣膽固醇含量不低，減肥期間可以少量食用。
營養素含量（每100克）
熱量（大卡）
碳水化合物（克）
脂肪（克）
蛋白質（克）
纖維素（克）一
維生素A（微克）
豬肚適于爆、燒、拌和作什錦火鍋的原料。
豬肚燒熟后，切成長條或長塊，放在碗里，加點湯水，放進鍋里蒸，豬肚會漲厚一倍，又嫩又好吃，但注意不能先放鹽，否則豬肚就會緊縮。
適宜虛勞瘦弱者食用。
適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉 下痢者食用。
適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用。
適宜體虛之人小便頗多者食用。?
適宜小兒疳積者食用。
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