時間：2017-10-30 11:32:57 編輯：本站整理 2286
一般市面上出售的椰棗很多女性朋友喜歡吃，不過也有加工或是天然形成的干果之分。那么，椰棗是蜜餞嗎？鮮椰棗與加工過的椰棗有什么區別？
椰棗每個產地出產的大小，顏色，甜度多有不同。新鮮果子是脆的，放一段時間慢慢變軟。適合中國人甜度的是fard，其他的我都覺得太甜。
上好的椰棗品種之一，泛有油光，有嚼勁兒，不硬
一般市面上常見的椰棗是天然風干的果干，而非加工過的蜜餞。
椰棗樹之名是因為外觀像椰子樹，而果實像棗。椰棗樹是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一(其它三種為葡萄、無花果、和油橄欖)，椰棗樹渾身是寶。椰棗有極高的營養價值，它含有對人體有用的多種維生素和天然糖分。不僅如此，椰棗果肉味甜，營養豐富，既可作糧食和果品，又是制糖、釀酒的原料。可以制成各種糖果，高級糖漿、餅干和菜肴，以及制醋和酒精。椰棗樹的樹干作建筑材料與水槽，樹形美觀，常作觀賞植物。
鮮椰棗脫水或曬干就成了干椰棗，很甜，聽我的伊朗朋友說，本身就很甜，沒有加糖，不是像國內制作蜜餞那樣加很多糖腌漬出來的，里面的糖分是果糖，就是單糖，像葡萄糖一樣的，很容易被消耗掉，不用怕肥胖。
1.治療便秘：椰棗能恢復與增強腸的功能，可以在腸內建立有益細菌，治療便秘。
2.幫助戒酒：椰棗是酗酒者的福音，吸吮新鮮椰棗的汁液會加速新陳代謝。
3.治療肝病：椰棗具有排毒功效，堅持食用椰棗，會清理肝臟里的毒素和重金屬。另外，飲用椰棗汁也可治療扁桃體發炎以及感冒、發熱。
鮮棗不宜存放，應隨買隨吃。短時間內也可放入保鮮袋中扎緊口，放在冰箱或室內通風、干燥、陰涼處保存。
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
猜你喜歡
網友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。