時間：2017-10-20 13:51:08 編輯：lulu 1869
山竹一直都很受身邊朋友的喜歡，山竹的味道甜甜的，很受女性喜歡，山竹的外殼很堅硬，非常的不好打開。那么山竹和哪些食物相克？山竹的熱量高嗎？
山竹+白菜：身體不適
山竹+冬瓜：身體不適
山竹+苦瓜：身體不適
山竹+芥菜：身體不適
山竹+西瓜：身體不適
山竹+豆漿：身體不適
山竹的營養價值極高，每百克可食部分含蛋白質0.66g、脂肪0.2g、糖類17g，產熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100mg。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。
1山竹富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性;
2山竹因含糖分較高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更應忌食。(明白為什么不建議晚上吃了吧，特別不能多吃，一天3個就差不多了)
3山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。本來宿便都是女人容顏的最大天地之一，臨睡前吃山竹加大便秘的幾率，給女性們帶去煩惱。
答案是不能吃。
山竹的食用方法：一般為壓破掰開，剝果殼時必須小心翼翼，格外留神，注意不要將紫色或紅色的果殼汁液染在肉瓣上，因為它會影響口味，沾到衣服上也極難洗脫。
只能吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。
山竹飲食禁忌
1.肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。
2.每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶調和一下。
3.山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4.吃山竹時，如果紫色汁液染在肉瓣上，注意會影響到口味口感的。
吃了山竹核怎么辦
答案：一般來說，不小心吃了山竹核，沒有損傷呼吸道，沒有噎著的感覺的話，是可以排泄出來的。
建議多喝水，不要太緊張。
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