時間：2016-03-25 16:11:36 編輯：本站整理 478
減肥的朋友有時候甚至不惜一切代價，瘋狂的甚至有不吃不喝的，其實減肥也需要足夠的營養(yǎng)補充 ，別以為不吃就一定代表著你會瘦，關鍵是你要怎么去安排自己的飲食，這里給大家推薦可以飽肚子但是熱量低的食物，可以減少脂肪的吸引幫助瘦身，同時吃這些食物還可以增加人體的免疫力。
瘦身期間，晚餐還是要正常進食，但份量可以稍微減少，并搭配高纖蔬菜湯品，吃飽又減重 養(yǎng)師張文怡指出，洋蔥富含纖維，可以增加飽足感，并降低脂肪的吸收。豐富的膳食纖維也能降血壓、降血脂（因此也可降低膽固醇），預防血栓、中風、心肌梗塞等心血管疾病。
洋蔥當中還有含硫化合物和礦物質「硒」，是很好的抗氧化物，具有增強免疫力、預防癌癥的作用。此外，洋蔥也含有維生素A、C和鉀等營養(yǎng)素，適量補充有益健康。
先泡熱水或冷水中切，想要避免切洋蔥時流眼淚，張文怡營養(yǎng)師建議，可以先將洋蔥泡在熱水中（攝氏50度以上但不燙手）約3~5分鐘後再切，可以減少洋蔥的刺激性。另外，也可以直接在冷水中切洋蔥，一樣能避免淚眼汪汪。
需要提醒的是，洋蔥屬于產氣食物，刺激性也較強，容易脹氣或是腸胃功能不好的人，必須控制食用量。
除了洋蔥，菇類也是補充膳食纖維的好選擇，無論是香菇、洋菇、蘑菇、杏鮑菇、金針菇、雪白菇等都可以，根據自己的喜好添加即可。不過，由於每種菇類的微量營養(yǎng)素都有些許差異，建議1次挑選至少2種菇類煮湯，可以獲得較多好處。
張文怡營養(yǎng)師指出，菇類共有的營養(yǎng)素包含維生素B群、多醣體、水溶性纖維等，B群可以預防口角炎，多醣體有調節(jié)免疫力功能，而水溶性膳食纖維可以減少膽固醇吸收，可幫助降低「壞的膽固醇」（LDL）、增加「好的膽固醇」（HDL），也可以延緩飯後血糖上升、維持腸道健康等功能。
提醒大家，在挑選菇類時（尤其是金針菇和雪白菇），應避免顏色太白的產品，最好挑選呈現一點點淡黃色的自然色澤，比較安心。
另外，菇類的普林含量較高，尿酸過高者或是痛風患者，平時應控制菇類的攝取量，痛風發(fā)作時則不能攝取。由於菇類屬於蔬菜類，鉀離子較高，腎臟功能不佳，且抽血報告顯示鉀離子高的人，千萬不能貪多。
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