時間：2016-03-24 15:32:57 編輯：本站整理 4710
清明節就快要放假了，而在這個時候很多人就想起了那好吃的薺菜，不過因為清明節也正在月初之時，很多女性正處于月經時期，那么正在月經期間的女性能不能吃薺菜呢？
以下是關于芥菜的營養價值的簡單介紹，芥菜雖然含有豐富的營養價值但是在經期不建議過多食用，適當吃是沒有什么影響的，因為芥菜本身具有快速止血的功效。而經期需要讓體內經血排干凈，如果體內經血長期不能排干凈會增大患婦科疾病的風險，因此女性朋友在經期最好不要食用芥菜。
不過，吃薺菜可以治療女性朋友月經量多或是痛經，也可以防癌，高血壓患者吃薺菜也是非常不錯的，經常吃可以防癌抗癌降血壓的功效，特別適宜中老年人食用。薺菜是平和之物，吃的時候沒有什么禁忌，任何人都可以吃薺菜。吃薺菜可以降血糖，降血壓，糖尿病患者也可以經常吃薺菜。
1、薺菜中含有薺菜酸，薺菜酸能夠縮短出血時的凝血時間，起到快速止血的作用。
2、薺菜中的乙酰膽堿，谷甾醇和季胺化合物有治療高血壓的作用，還有降低血液和肝內膽固醇及甘油三酯含量的作用。
3、薺菜中所含有的登皮甙可以起到增強體內維生素C含量防凍傷，消炎抗菌的作用。
4、薺菜中的大量維生素C可以組織致癌物質在消化系統里的生成，具有預防胃癌及食道癌的作用。
5、薺菜中還有大量的粗纖維，能夠促進身體排泄功能，增進身身體新陳代謝的作用，有助于減肥，及防治糖尿病等疾病的作用。
6、薺菜中的胡蘿卜素具有明目的功效，可以有效的治療干眼病以及夜盲癥。
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