時間：2022-07-21 16:00:31 編輯：5號網-qiwen 0
之前就聽說這個肉松用水洗過就是白的，所以有很多人就認為肉松是棉花做的，這種說法到底可不可靠呢？為什么肉松洗完之后看起來像棉花？
想必只要有一些常識的小伙伴就一定不會相信這個謠言，肉松肯定不能用棉花制作而成的。因為肉松是經過炒制之后制作而成的，它里面很多都是肌肉纖維，而棉花是屬于植物當中的一種，它所含的是植物纖維，這兩種本質上有很大的區別，所以棉花不管怎么制作都不可能制作出肉松來的，那么肉松是棉花做的肯定是謠言，這個是絕對不可能的事情，所以不應該信謠。
大部分肉松蛋糕上面的肉松都是肉松粉做的，肉松粉的主要成分是豆類，不完全是肉，因此才會在水洗后變成白色絲條狀，并不是棉花，對身體也沒有任何害處。
肉松是將肉除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。一般的肉松都是磨成了末狀物，適合兒童食用，將肉松拌進粥里或蘸饅頭食用。或加入紅糟、白糖、醬油、熟油精制成。
肉松或稱肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。主要由用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉除去水分后而制成的，肉松是亞洲常見的小吃，在蒙古、中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。
1、制成涼拌菜——豬肉松松花蛋
味兒呱呱。大家都知松花蛋很好吃，大伙兒平常都吃一些辣椒涼拌皮蛋，或是紫菜蛋花湯，給你吃過加了豬肉松的涼拌皮蛋嗎？這但是酒店餐廳里特色菜哦，因為松花蛋有股氨味。我們把松花蛋切完擺盤后，再散上一層豬肉松，這時候豬肉松的香氣就能遮住松花蛋的味兒。擺盤后不但美觀大方并且營養成分。逢年過節的情況下你何不露一手，又簡單又便捷。
2、豬肉松煮粥味兒香。
豬肉松粥是廣州地區十分普遍的一種食用方法。作法非常簡單，要是將粥煮好前放進豬肉松就可以了。但是一定要還記得一定在粥即將煮好的情況下放豬肉松。放早了味兒就并不是那麼濃了。
3、豬肉松還能夠制成餡
能夠制成餛飩餡，蛋包飯餡，能夠包湯圓。豬肉松是散的，用它來做餡是最好但是了。還能夠卷在吐司面包里邊吃，或是把吐司面包切割成兩截后抹上無鹽黃油或是蘋果醬，再撒上豬肉松，那味兒確實是棒極了。
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