時間：2022-02-18 08:41:29 編輯：5號網-qiwen 0
黑豆對于生發而言是有著一定作用的，對于脫發困擾的朋友一定要注意作息，保持好心態，只有身心健康才能夠讓頭發更好。那么黑豆可以每天都吃嗎？黑豆每天吃多少合適呢？
可以天天吃黑豆。黑豆富含膳食纖維，可以預防便秘。含有的維生素E可駐顏、明目、烏發，改善妊娠紋。黑豆中富含的鈣、鋅等礦物質，有助于胎兒發育。黑豆有豆中之王的美稱，具有祛風除濕、調中下氣、活血解毒、利尿、明目等功效。富含的膳食纖維，可促進胃腸道蠕動，提高胃腸道功能。黑豆還可促進膽固醇的代謝，降低血脂，預防心血管疾病。青素，是很好的抗氧化劑，能幫助清除人體內的自由基。
如果想要養生的話，一天可以吃一兩左右，而煮湯的黑豆一天使用量不超過100克也是沒有問題 的。具體的多少要看具體的體質情況適當選擇用 量的多少的。黑豆是非常健康的食品，含有豐富 的蛋白質，而且黑色入腎，有滋補腎臟的作用。 最關鍵黑豆的吃法也有關系，比如研磨成豆漿， 吸收會很好，也容易消化。
1、營養區別：兩種黑豆中都含有豐富的蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、膳食纖維、礦物質與維生素成分，但有很多成分，綠心黑豆中的含量都更高，因此綠心黑豆更多是用來入藥的。
2、口感區別：綠心黑豆吃起來有些苦味，因此黃心黑豆與之相比起來，吃起來的味道和口感都更好，大多都是作為日常飲食來吃。
根據情況看。黑豆并不是全黑的，上面的小白點一般是其芽胚部位，是一種正常的生理現象，不需過于擔心，但在除芽胚部位以外，還有明顯白色時，應注意黑豆是否有受到蟲侵或發霉，如有蟲侵或發霉的話，就不能再食用了。 因為黑豆一旦生蟲或者生霉，都說明其中已經產生了有害物質，繼續食用很容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等食物中毒癥狀。
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