時間：2021-09-29 17:00:36 編輯：5號網-qiwen 0
龍舌蘭酒可以單核，也可以和別的酒混合在一起喝是我們大眾所熟悉的一種酒類，那么這龍舌蘭酒是屬于什么酒？它的價格一般在多少錢左右？
龍舌蘭酒是以龍舌蘭為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒，也是屬于一種烈性酒。它也是屬于一種烈性酒，龍舌蘭酒的喝法比較特別首先把鹽巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒，再用無名指和中指夾一片檸檬片。迅速舔一口虎口上的鹽巴，接著把酒一飲而盡，再咬一口檸檬片，整個過程一氣呵成，無論風味或是飲用技法，都堪稱一絕。
龍舌蘭是世界八大烈酒之一，其本意是一種高大的綠色植物，它們酷似仙人掌，又有一點像巨型的蘆薈。真正用于釀酒的是龍舌蘭的根莖，龍舌蘭酒多少錢一瓶，其比較普通的龍舌蘭酒的價格一般在100元左右浮動，且浮動程度不大，較好一點的龍舌蘭酒價格一般在1000上下浮動，800至1300左右。
龍舌蘭酒的顏色有白色和金色，區別在于是否經過陳釀過程，金色龍舌蘭酒是經過橡木桶陳釀一年以上，顏色慢慢變深；白色龍舌蘭酒則是沒有經過陳釀，或者時間少于2個月，顏色不變。
龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂。
西元三世紀時，居住于中美洲地區的印第安文明早已發現發酵釀酒的技術，他們取用生活里面任何可以得到的糖份來源來造酒，含糖份不低又多汁的龍舌蘭，很自然而然地成為造酒的原料。以龍舌蘭汁經發酵后制造出來的Pulque酒。
大西洋彼岸、西班牙的征服者們將蒸餾術帶來新大陸之前，龍舌蘭酒一直保持著其純發酵酒的身份。后來他們嘗試使用蒸餾的方式提升Pulque的酒精度，以龍舌蘭制造的蒸餾酒于是產生。由于這種新產品成功取代了葡萄酒，成為了這些殖民者大量消費的對象，于是獲得了Mezcal wine的名稱。
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