時間：2021-05-28 16:18:22 編輯：5號網-linyin 0
圣女果是我們在市面上經常能見到的一種水果，很多人都喜歡吃圣女果，甚至有些人會在早上剛起床的時候就空腹吃圣女果，因此我們便來了解一下圣女果可以空腹吃嗎？圣女果可以放多久？
不可以。人在空腹時胃酸分泌比較多，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。圣女果中含有大量的果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，而且胃酸還會和圣女果中的果膠等成分發生反應，進一步對腸胃造成損害，生成難于溶解的“結石”，圣女果中含有豐富的果酸會刺激胃酸的分泌，導致胃酸分泌過多，從而出現發酸、胃疼等腸胃不適癥狀。?同時除了圣女果之外柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
圣女果在低溫下保存，可能會導致圣女果失去鮮味，而且還十分容易被損傷，因此這種食物不建議放在冰箱內冷藏太久，一般來說，最多冷藏十天。成熟的圣女果在2度到4度之間保存比較好，最好是十天之內將其食用完，不然會讓圣女果失去本來的鮮味。圣女果在冷藏的時候，可能會散發出一種叫乙烯的氣體，這種氣體會催熟與其一起存放的水果，縮短它們的保質期。圣女果冷藏時，可以將其放在保鮮盒和保鮮袋中存放，因為這種水果會催熟其他的水果，建議單獨存放。圣女果還可以速凍，這種食物味道沒有什么變化，但是不適合保存太久，速凍起來雖然可以保存三個月左右，但是這種食物速凍之后，口感會有所改變。圣女果的營養價值十分高，這種食物中含有大量的番茄紅素，對人體有很多的好處，其次，這種食物中含有大量的維生素c能夠加快脂肪的燃燒，是減肥期間最好的食物之一。
一般情況下，圣女果吃多了是不好的。 圣女果含有豐富的有機酸，可以促進胃酸分泌，適量食用能起到促進消化的作用，但是如果吃多了，就會使胃酸分泌過多，會引起腸胃不適，出現胃脹、胃疼等不良癥狀。圣女果在低溫下保存，會導致圣女果失去鮮味，而且也容易被凍傷，所以不宜在冰箱冷藏太長時間，最多冷藏10天時間，時間長了營養價值就都流失了。圣女果在冰箱冷凍之后，可以保存很久，一般保存3個月左右為宜，不過營養價值不高了。
圣女果吃多了有啥壞處圣女果吃多了易損傷腸胃。圣女果含有豐富的有機酸，可以促進胃酸分泌，適量食用能起到促進消化的作用，但是如果吃多了，就會使胃酸分泌過多，會引起腸胃不適，出現胃脹、胃疼等不良癥狀。圣女果含有豐富的有機酸，可以促進胃酸分泌，適量食用能起到促進消化的作用，但是如果吃多了，就會使胃酸分泌過多，會引起腸胃不適，出現胃脹、胃疼等不良癥狀。圣女果雖然是堿性食物，但是本身有相對較強的酸味，而且含有較多的植物酸，常吃可以健胃消食，但是吃多了容易刺激牙神經，特別是在吃了很多圣女果之后不刷牙或漱口的情況下，容易侵蝕牙釉質，對牙齒造成損害。建議在吃圣女果之后最好漱口，尤其是在晚上的時候一定要刷牙。圣女果中含有豐富的維生素C和番茄紅素，平時常吃可以美容護膚，防癌、抗癌，但是維生素C和番茄紅素具有很強的抗氧化性，尤其是番茄紅素，如果吃多了圣女果，在過量抗氧化的作用下，可能會破壞體內自由基，降低細胞的抵抗力，使身體易受細菌和病菌感染，增加患病幾率。
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