時間：2020-07-20 17:23:34 編輯：本站整理 0
四川邊茶只看名字就知道是產于四川的，四川邊茶有悠久的歷史，并且營養也很豐富，是很多喜歡喝茶人的不能舍棄的，下面來了解了解這個茶吧。
1、抗氧化
喝四川邊茶有抗氧化的好處，從而能夠有效預防衰老。因為四川邊茶中含大量茶多酚和茶多酚分解物，茶多酚是一類含有多酚羥基的化學物質，極易與自由基反應，提供質子和電子使其失去反應活性，因而具有顯著的抗氧化特性。
2、改善睡眠質量
喝四川邊茶有改善睡眠質量的好處，從而能夠有效預防失眠、神經衰弱等。因為四川邊茶屬于黑茶，其渥堆發酵期長，在醇化和物質絡合過程中生物堿衰減較多。同時四川邊茶含有豐富的茶氨酸，茶氨酸具有鎮靜安神、保護腦神經細胞的作用，所以，飲用四川邊茶并不影響睡眠，反而改善睡眠質量，長期飲用可以預防失眠、神經衰弱等。
3、抗輻射
喝四川邊茶有抗輻射的好處，從而能夠有效降低輻射對人體的危害。因為四川邊茶中含有豐富的茶多糖，有明顯的抗放射性傷害、保護造血功能的作用。多飲四川邊茶可以預防長時間、低劑量的輻射對人體造成的危害。
4、消脂減肥
喝四川邊茶有消脂減肥的好處，對于減肥人群來說是款理想茶飲。因為四川邊茶含有大量的茶堿，能有效溶解多余脂肪，就像溶解酥油一樣，防止脂肪在體內堆積，達到減肥的效果。
忌喝新茶，有不少人習慣將一買回來的四川邊茶新茶就沖泡飲用，其實建議還是再放一段時間喝才好。因為新茶存放時間一般都很短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸粘膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
四川邊茶(康磚)是黑茶的一個主要品種，所含茶多酚與綠茶和紅茶不同.本研究利用酶動力學方法測定了邊茶萃取物對脂肪酸合酶的抑制作用，邊茶萃取物對FAS有可逆和不可逆抑制雙重作用，最佳萃取溶劑為50%的乙醇，在常溫下5h即可達到最佳萃取效果。
四川的茶農們自創的一個傳統名茶，隸屬黑茶類。而且按照產區、制茶工藝和主要銷售區域，可分為南路邊茶與西路邊茶。南路邊茶有毛莊茶和做莊茶之分，成品經整理之后壓制成康磚和金尖兩個花色。西路邊茶較南路邊茶更為粗老，其成品茶有茯磚和方包兩個花色。
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