時間:2016-07-15 14:26:43 編輯:本站整理 601
夏威夷果是出了名的營養成分高,多吃夏威夷果對身體有好處,很多人聽說吃夏威夷果可以治療肝癌,一聽就知道肯定不可能了,癌癥目前世界上都沒有確切的治療方法,那么夏威夷果是否有抗肝癌的物質呢?吃夏威夷果到底能治愈哪些疾病呢?下面我們來為大家介紹下吧!
夏威夷果對治療肝癌沒有什么效果,但對于腸胃癌癥、肺癌、乳腺癌癥等具有比較好的防治效果。夏威夷果中的某些植物油脂成分(例如B一谷甾醇)對人體不同部位的癌癥具有不同的抑制效果,所以經常食用夏威夷果可有效降低癌癥的患病幾率,并且對機體心血管健康也有不少好處。
夏威夷果的主要營養成分就是植物油脂,還有蛋白質,維生素B1、B2,8種人體必需的氨基酸以及鈣鐵磷等礦物質,合理適量食用可有效補充人體能量并增強機體免疫力,而油脂中富含的單不飽和脂肪酸成分對防治動脈粥樣硬化、心臟病、糖尿病、風濕性關節炎等病癥都具有較好效果。
肝癌患者的日常飲食調理極為重要,總體飲食原則是清淡,避免食用容易對肝臟造成極大負擔的食物,要嚴格禁酒,還有就是油膩、辛辣食物最好不吃,適量多吃一些容易消化且營養豐富的食物。在營養元素上要多補充優質蛋白和維生素,而油脂和碳水化合物要適量攝入。
1.調節血脂和益智補腦作用
【高血脂】
夏威夷果是一種原產于澳洲的樹生堅果,也稱澳洲堅果或火山豆,味道香甜可口。夏威夷果營養成分極其豐富,有“干果皇后”美譽的美味食品,食用部分是果仁。其功效主要為:調節血脂和益智作用,非常適合老年人或血脂不好的人滋補食用。
權威研究顯示,減少膳食脂肪和膽固醇攝入量,適當增加單不飽和脂肪酸攝入對高血壓人群降低血脂水平,控制血壓是很有效的。而夏威夷果證實了富含單不飽和脂肪酸,具有調節高血脂大鼠血脂水平的作用。受試者在服用大杏仁后血清總膽固醇和載脂蛋白b(apoB)明顯下降,載脂蛋白a1(apoa1)明顯升高,在Ⅱ型高脂血癥患者中血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B均明顯下降,而且這種作用可持續至少4周。因此,減少膳食膽固醇和飽和脂肪酸攝入、適當增加含單不飽和脂肪酸的夏威夷果等食品攝入,能有效減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發生。擁有與夏威夷果調節血脂作用的另一種干果就是苦杏仁,它也含有大量的單不飽和脂肪酸。
2.保健作用
【動脈粥樣硬化、心血管疾病】
動脈粥樣硬化是工業化國家中最常見的疾病之一,動脈粥樣硬化的發生與飲食習慣密切相關。澳洲堅果油這種單不飽和脂肪酸含量極高的天然植物油,不僅自身不含膽固醇,同時還可以降低血液中LDL膽固醇(壞膽固醇)的含量,同時又能維持甚至增加HDL膽固醇(好膽固醇)的含量。這種一箭雙雕的雙向調節作用是其他脂肪所不具備的。這也是澳洲堅果油為什么能預防心臟病的原因。
經醫學證明,澳洲堅果油能很有效地降低血壓。國外于1996年進行的一項研究中,16位血壓偏高的婦女同意在一個月的時間里改吃澳洲堅果油。結果,她們的血壓平均從161/94降到了151/85,舒張壓與收縮壓幾乎都降低了10毫米汞柱。
長期食用澳洲堅果油,人的血脂會控制在一個健康的狀態下。由于澳洲堅果油對血脂的雙相調節作用,能有效地降低血液粘稠度,從而防止動脈粥樣硬化,可以有效地保護心腦血管系統。最新研究認為澳洲堅果油有預防血栓形成和控制血壓的作用。
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