時間：2019-05-07 11:35:29 編輯：本站整理 1765
大家知道無花果應該怎么保存嗎？無花果的存放方式是什么呢？無花果可以怎么保存呢？無花果可以放冰箱嗎？今天就一起來看看吧！
新鮮無花果放冰箱可以保存3天左右。
無花果，又叫文仙果、品仙果，吃起來口感清甜，成熟的無花果糖分含量高、外皮較薄、內部果肉又非常綿軟，保存不當極易腐敗變質，將無花果放在冰箱也只能稍稍延長食用期限，因此，無花果最好現摘現吃。
在中醫當中，無花果以果實入藥，中醫認為其性涼、味甘，有清熱生津、健脾開胃和解毒消腫的功效，臨床上對于咽喉腫痛、痔瘡、食欲不振以及癰腫等疾病癥狀有治療作用。《綱目》當中對其應用也有記載
1、預防高血脂和冠心病
無花果的樹汁是一種天然中藥材，它含有豐富的脂肪酶和水解酶，，人們用它煮水以后服用，能把這些活性酶類成分盡快吸收與利用，可以阻止人體對脂肪的吸收，而且能抑制脂肪在人體血管壁上淤積，它對人類的高血脂有良好預防作用，經常用它煮水喝還能降低冠心病的發病率。
2、清熱消毒利咽消腫
無花果的樹枝是一種性質微寒的中藥材，人們用它煮水喝，能清熱解毒，也能利咽消腫，它對人類的咽喉腫痛，口舌生瘡，以及聲音嘶啞等癥都有特別明顯的預防與緩解作用，平時最適合那些經常上火的熱性體質人群飲用。
3、預防癌癥
無花果的樹枝中還有多種天然抗癌成分，特別是佛柑內酯和補骨脂素以及苯甲醛等物質的含量都比較高，這些物質不單能增強人體免疫力，防止細胞基因突變，阻止癌癥病毒對它們產生傷害，還能抑制人體內致癌物質生成，經常用它煮水喝能從根本上阻止癌癥發生能降低癌癥的發病率。
4、促進消化
無花果的樹枝中還含有一些蘋果酸和檸檬酸這些酸性成分進入人體以后，可以促進胃液分泌，也能提高腸胃消化功能，對人類的食欲不振，消化不良，有一定調理作用，另外無花果的樹汁中還含有一些脂類成分和揮發油，它們能刺激腸道也能潤滑腸道，用它煮水喝以后能起到清腸排毒潤腸通便的重要作用。
無花果200g、清水350g、蜂蜜適量。
無花果洗凈切塊放入電燉鍋中，正常程序五個小時即可，喝的時候調入蜂蜜。
有無花果的季節建議用新鮮的無花果來燉，沒有新鮮無花果的季節可以用干果來燉。用干果燉的話，無花果和水的比例是1：3，燉的時間要延長，建議放電燉鍋燉整夜。
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