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吃葡萄干能補(bǔ)血嗎葡萄干補(bǔ)血怎么吃

時(shí)間：2019-04-11 08:49:11 編輯：本站整理 260

葡萄干是大家都很熟悉的一種食物，葡萄干含有很高的糖分，味道甜甜的，非常好吃，是很多的最愛，葡萄干對(duì)我們的身體有很多的好處。

吃葡萄干能補(bǔ)血嗎

能補(bǔ)血。

葡萄干的含鐵量高，因?yàn)樗终舭l(fā)掉了總重量少了，而鐵不會(huì)蒸發(fā)，其所占百分比自然提高了。葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，吃葡萄干可以彌補(bǔ)缺鐵性貧血。另外，葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。很多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現(xiàn)，不妨每天吃一把葡萄干，可以很好得改善。

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葡萄干補(bǔ)血怎么吃

1、直接吃

一般情況下，直接吃是最簡(jiǎn)便的，葡萄干經(jīng)過(guò)脫水的過(guò)程后，成分被濃縮，就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。花青素有抗氧化作用，可清除體內(nèi)自由基，能有效預(yù)防黑斑、皺紋等老化現(xiàn)象，并且還可以防治動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥。建議每天吃一小把，大概10—20粒比較合適，也不要多了，多了可能上火、發(fā)胖啥的。

2、泡水喝

但是，中老年朋友消化功能有些退化，大量食用葡萄干不僅會(huì)導(dǎo)致食用過(guò)多的糖份，還會(huì)容易消化不良。因此，泡水喝是最好的選擇。

做法：先將水煮開，再放入葡萄干，一起煮20分鐘左右，然后關(guān)火，將葡萄干水放在容器中晾置一夜。第二天早上，將葡萄干從水中撈出，去除水中的雜質(zhì)成分后就可以飲用了。

3、煮粥吃

同樣，消化不是很好的，還可以將葡萄干煮粥吃。而為了補(bǔ)血效果更好，可以加紅棗一起煮。

做法：把準(zhǔn)備好的小紅棗，葡萄干，大米，水，放電飯鍋，選煮粥模式(大概五十分鐘左右)，然后等著喝粥就好啦。

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葡萄干怎么吃

將洗干凈的米和葡萄干一起放入，高壓鍋中蒸煮。大約20分鐘左右就可以食用美味的葡萄干粥了。當(dāng)然也可以選擇在稀飯里放入一些葡萄干來(lái)調(diào)味，喝起來(lái)甜甜的，特別適合小朋友吃?；蛘邔⒚娣酆吞腔旌虾?，放入盆里用攪拌器攪勻。放在一邊備用，在面粉的中間弄一個(gè)小坑，將蜂蜜，牛奶等調(diào)味品根據(jù)自己的喜好加入面粉中，用攪拌器均勻的，將他們攪勻以后放入，融化好的黃油和準(zhǔn)備好的核桃仁。最后將自己喜歡吃的水果切成小塊兒，放在面粉中，用攪拌器攪勻，最后將這些面粉倒入模具以后放入烤箱中烤20分鐘到25分鐘左右就好了。

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葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

葡萄干中含有豐富的鐵元素，礦物質(zhì)，維生素，氨基酸，能夠補(bǔ)充人體所缺失的氣血。特別適合貧血的人在日常生活中經(jīng)常使用。葡萄干中所含有的酒石酸，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，因?yàn)槿梭w對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收，有利于大便的排出，能夠有效的預(yù)防便秘的癥狀，而且葡萄干還有大量的膳食纖維，能夠清除腸道內(nèi)的毒素，有著排毒養(yǎng)顏的作用。而且葡萄干中含有的某種成分，能夠有效的保護(hù)我們的心腦血管，降低血液中膽固醇含量，有效的預(yù)防心腦血管疾病。葡萄干中所含有的類黃酮，能夠有效的預(yù)防氧化，有著抗衰老的作用，能夠清除體內(nèi)的自由基。葡萄糕中的花青素能夠有效的抗氧化，特別適合愛美的女性，在日常生活中經(jīng)常使用，還能夠延年益壽。