時間：2016-05-23 17:40:35 編輯：本站整理 1374
5月份天氣已經逐漸的變暖，人們開始吃野菜和冬瓜等清涼的食物，那么地皮菜可以和冬瓜一起吃嗎?地皮菜能和冬瓜同吃嗎?
營養醫師介紹地皮菜是可以和冬瓜一起吃的，冬瓜不含脂肪，熱能少，食之能將體內脂肪轉化為熱能。而且冬瓜含丙醇二酸，它能夠抑制糖類轉化為脂肪，減少脂肪在體內的堆積，所以冬瓜是一種非常好的減肥食品。
冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。
冬瓜與醋相克。醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。
冬瓜與紅鯽魚相克。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要將兩者同食。
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