時間：2018-06-11 13:30:27 編輯：本站整理 2157
最近有小伙伴問我葵瓜子和南瓜子的區別，說實在話，區別不是特別大，都屬于堅果瓜子類，富含豐富的營養價值。這里小編細細的聊聊它們其中的區別吧！
1、味道不同：南瓜子仁口感較細膩，香氣純厚一些，而葵花籽仁果肉較厚，硬些，香氣更濃郁。
2、營養成分不同：南瓜子的熱量低于葵花籽，鋅和硒的含量也較葵花籽高，葵花籽中膳食纖維和礦物質含量較高。生素E，具有抗氧化，養顏護膚和提高免疫力等作用，不飽和脂肪酸還能促進小孩的大腦發育等功效。兩者都有各自的優勢，根據個人偏好和食用目的來選擇。
3、功效作用不同：南瓜子有預防糖尿病，保護神經元和提高免疫力等作用，小孩生吃葵花籽還能驅除體內寄生蟲等作用；葵花籽中鎂鈣元素協同作用能緩解神經和肌肉的緊張，葵花籽中鈣元素較多能促進兒童骨骼發育和緩解缺鈣并發癥。
4、食用人群不同：南瓜子中熱量較低，比較適合肥胖人群食用；鋅和硒含量高，小孩吃有助于提高食欲和促進大腦發育；葵花籽中膳食纖維含量高，能促進腸道蠕動有助于消化，適合便秘的人群食用。
葵瓜子含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益；葵花子含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用；葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用于催眠。
1、南瓜子含氨酸脂肪油、蛋白質、及維生素A、B1、B2、C,亦含胡蘿卜素。
2、南瓜子有很好的蛆蟲作用。
3、南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾病具有很好的藥用功效。
4、同時南瓜子含有豐富的泛酸，可以緩解靜止心絞痛，并有降壓的作用。
葵瓜子可以和南瓜子一起吃，這兩種瓜子都是最受歡迎的瓜子類零食，葵瓜子和南瓜子都是家里有客人時，會一并拿出來招待客人，它們的功效都很強，營養價值也高，不只是簡簡單單的休閑小零食。
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