時間：2018-05-08 14:41:20 編輯：5號網-zhaowei 1244
我國傳統飲食文化中，根據地域和飲食的特點，將各地的菜譜分為幾大菜系，各有各的特點。那么， 扒雞屬于什么菜系？ 扒雞有什么特點？
屬于山東魯菜系，創始于康熙年間的 扒雞，是當地有名的地方特產。
打開外包裝里面共有三個獨立錫紙真空包裝，寶貝包裝精美，看上去就很高大上，讓人一眼看去就垂涎欲滴。寶貝每只都是獨立包裝，里面還有一層錫紙真空包裝，包裝很講究，從細節就能看得出商家對品質的追求。里面是錫紙加透明材料的組合包裝，讓人一眼就能看見里面的誘人美食。用手很輕松的就能將整只雞給撕開，肉質細潤不油膩。
口感好，咸香入味，但是又不會太咸，可以配飯吃，也很適合當零食吃，雞肉軟爛脫骨，輕輕一扯，骨頭就掉下來了。扒雞香味入骨，酥爛脫骨，吃得津津有味。肉嫩味純，味透骨髓，鮮奇滋補。湯汁濃厚，冷卻后凝成肉凍，入口即化，鮮香美味。
雞肉真的跟店里介紹的一樣，很酥爛，不用刀切，直接用手或者筷子一拉就可以撕開。口感是我喜歡的，咸香酥嫩，骨頭也是酥的可以很容易咬碎。咸度也剛剛好，感覺不配飯當零食吃也可以。還有附帶的關于扒雞的介紹，看了下真的是歷史悠久，看來味道好不是沒道理的哦。旁邊就是很貼心的送的一次性手套，直接用手撕著吃更爽。
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