歡迎您，來到5號網(wǎng)！
時間：2018-01-30 14:50:24 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 15607
錫紙是烤箱和微波爐常見的一種東西，但是微波爐并不是任何情況下都可以使用。那么，微波爐做蛋撻錫紙要拿掉嗎？微波爐做蛋撻要用錫紙嗎？
要看你用什么功能，如果是“微波”功能必須拿掉，因為微波下不能用任何金屬材質(zhì)的會打火的，錫屬于金屬類。如果你用“光波組合”或“燒烤組合”鍵，這個就不用去掉了，可以的。
錫紙可以在有燒烤功能的微波爐內(nèi)使用，但是前提必須是用燒烤功能，千萬不可以用微波功能！微波爐不是高溫加熱的電器，是食物分子碰撞加熱的，微波遇到金屬會打火，金屬類微波是穿不透的，金屬反射后就會，產(chǎn)生高壓電弧，容易使微波爐磁控管槍頭損壞。
原料：雞蛋，面粉，精鹽適量，砂糖，熟豬油，黃油，米酒適量。
制作過程：
1、將雞蛋磕入碗中，加黃酒、精鹽少許攪勻；
2、將雞蛋與面粉攪拌勻，加入砂糖與黃酒，攪拌后搟成圓餅狀，將邊緣捏成內(nèi)卷花形，打開微波爐燒烤模式，將其放入微波爐烤10分鐘左右。取出后，將打好的蛋黃液倒入再烤3分鐘即可。
用微波爐做蛋撻的方法二（專業(yè)）
撻批材料：低粉200克、牛油100克、蛋黃2只（分開）、砂糖50克
撻水材料：蛋黃3只、鮮奶油100ml、牛奶80ml、煉乳1勺、砂糖30克
1、低粉過篩放入攪拌盆，放砂糖，混合均勻
2、牛油切粗粒放入1中，用手搓成松散的粉粒狀。
3、加入一只蛋黃揉成面團
4、將面團用保鮮膜包好放入冰箱1小時。（這段時間做撻水）
5、將面團取出后平均分成12個小團，（我分了10個，事實證明皮有點厚）取一個用手壓扁置入撻模。將面團從模底推向撻邊，撻底要薄，邊要厚，這樣好吃
6、完成后在撻底刺數(shù)個洞，邊上掃上蛋黃，備用
相關文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。