時間：2017-08-31 11:35:25 編輯：本站整理 836
花椒的氣味非常特別，也是廚房料理必不可少的一味食材，做鹵制品、腌制品的時候都會用到它。我聽到一種特別的說法，說花椒泡水可以戒煙。花椒泡水戒煙是真的嗎？花椒泡水的作用有哪些呢？
花椒水戒煙有一定的作用。
對于某些體質的人群，對花椒較為敏感，不能接受花椒的味道，用花椒水戒煙的方法，其花椒的味道會刺激吸煙的人，給吸煙者留下一個不良的心理印象，那么就會排斥吸煙，以此達到戒煙的效果。
1、準備一個較淺的容器，將適量花椒泡在少量水中。
2、浸泡半個小時，讓花椒的味道完全進入水中。
3、再將香煙浸泡下去，小心快速得將香煙撈上來。
4、使香煙充滿花椒水的味道，再將香煙晾干。
抽這種加工過的香煙，其煙絲的味道變淡很多，并且花椒的味道充斥其中，因此不能接受花椒的人群抽過之后會生理排斥，長期抽這種煙，可能可以起到排斥香煙的作用，以達到戒煙的目的。
1、去腥。在烹調上，花椒水主要用于腌制肉類原料或肉類餡料的調制，不僅可以去除肉的腥味，還可以增加香味。
2、驅寒暖胃。花椒性溫，用來驅寒是最好不過的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因為寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驅寒止痛。
3、殺菌消毒。花椒有殺菌、消毒、止痛、止癢、消腫等作用，對多種細菌，特別是皮膚表面的細菌有很好的抑制功效，大多都是煮成花椒水后使用。
4、治痛經。對于女性來講，子宮偏寒的大有人在，所以多由痛經的情況。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通經血，腹痛也會有所緩解。
5、治腳寒。一到冬天，腳寒的人一般睡覺也不踏實，因為總感覺被窩不夠暖和，其實就是由于腳冷。可以用花椒加水煮開后，倒入腳盆，加冷水調和，將雙腳浸泡，水位宜沒過腳踝。
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