時間：2017-01-12 15:06:05 編輯：5號網-pmm 501
在春天比較容易得流感，而且還能傳染給別人，注意加強身體保護。那么蔥白大蒜湯可以治流感嗎?蔥白大蒜湯能預防流感嗎?
蔥白250克洗凈，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水，日服3次，每次1杯。適用于預防流行性感冒。大蒜有抗病毒功能。實驗表明，大蒜有提高細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫功能的作用，是良好的免疫促進劑。大蒜提取物可殺滅乙型流感病毒。英國科學家證實，大蒜根莖內含有一種叫蒜素的活性物質，可用來治療和預防感冒。
材料
蔥白80公克，蒜仁40公克，冰糖20公克，水500㏄
做法
1.將蔥白洗凈并瀝干水份后，切小段備用。
2.大蒜洗凈并瀝干水份后，剝去薄膜切片備用。
3.取一干凈的杯子，于杯中放入作法1、作法2與冰糖后備用。
4.起一鍋水，待水煮至沸騰后，將水沖入作法3，燜約5分鐘后即可飲用。
1、香蕉:香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險”。
2、蜂蜜:蜂蜜，尤其是富含蜂王漿的蜂王漿蜜，含有生物活性物質，能整體或局部刺激免疫力，并能增強中性白血球與巨噬細胞的吞噬作用，提高機體對外界病原體的抵抗力。堅持每日食用2至3次蜂蜜(每次30克左右)的人，對病毒性感冒的抵抗力能提高3至4倍，不易感冒。
3、堅果:堅果含有豐富的蛋白質、健康脂肪和有益免疫功能的微量元素硒。這些營養都有助于提高免疫力，預防流感。
4、辣椒:辣椒中的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效，進而有助打通感冒導致的鼻塞，使呼吸更順暢，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的維生素C，可增強抵抗力，有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點辣椒粉。
5、紅薯:紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源，有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。紅薯吃法多樣，可以蒸、烤、或者打成紅薯泥。
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