時間：2016-12-21 16:36:32 編輯：5號網-pmm 6149
過年了家里會做很多的魚丸，營養高味道又好，可以吃很長時間。那么魚丸可以放冰箱保存嗎?魚丸能放冰箱保存幾天?
魚丸是可以放冰箱保存的。如果是已經煮熟了的魚丸，那就放在冰箱里，儲存期不宜超過3到4天。若未煮熟，最好煮熟后再放冰箱里，否則保質期不長。
一般都是保存 12-18個月。魚丸蝦丸是人工加工的食品，保質期較長，在包裝袋上一般都有注明保質期，不同的產品會有細微的差別。由于一些細菌在低溫下仍可生長繁殖，所以在低溫下仍舊不能保持太長時間，應該盡快食用。
在自己家的冰箱里面仍可以長時間保存，大約一年左右，但如果放在冷藏里面，那么就會解凍化掉，變軟，幾天之后就會變質，所以要盡量放在冷凍，現吃現買，早些吃完。
材料:白蘿卜150g，魚丸100g，芹菜末1茶匙（5g），鹽，白胡椒粉各1/2茶匙（3g），香油1茶匙（5ml），高湯1碗（250ml）
做法
1、白蘿卜洗凈，去皮，切長方塊。
2、魚丸洗凈，上邊切一個好看的十字花刀備用。再準備幾片綠油油的芹菜葉。
3、鍋中倒入高湯燒開，放入魚丸煮滾，改小火后加入鹽、白胡椒粉煮勻，最后加入芹菜末，淋上幾滴香油即可。
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