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腰果可以放多久腰果放久了還能吃嗎

時間：2023-03-23 16:15:11 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0

腰果可以放置一段時間，但最好不要過長時間。如果存放得當(dāng)，腰果可以保存約3-6個月。如果腰果已經(jīng)變質(zhì)或發(fā)霉，則不能再食用了。

腰果可以放多久

1、常溫：3~6個月

腰果營養(yǎng)豐富，所以存放較長時間會比較容易滋生細(xì)菌，常溫下放置是不能存放很長時間的，一般只能存放3~6個月左右。

2、冷藏：6~12個月

但如果將腰果存放在冰箱中冷藏，那冰箱的低溫可以大大延長腰果的保質(zhì)期，冷藏可以存放6~12個月左右，但無論何種保存方式，都最好是盡快將腰果食用完，以免營養(yǎng)價(jià)值流失嚴(yán)重。

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腰果放久了還能吃嗎

腰果放久了不能吃。長期存放的堅(jiān)果(如核桃、桃仁、腰果、開心果等)易變質(zhì),吃時會有哈喇味,又苦又辣。有毒不能吃。這是因?yàn)閳?jiān)果仁中富含脂肪酸,腐敗后易產(chǎn)生低級的醛、酮類分解物有較強(qiáng)毒性,誤食可發(fā)生急性中毒,造成頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。腰果放久了不能吃。

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腰果放潮了怎么辦

腰果屬于堅(jiān)果中的一種,保存時應(yīng)該將其保存在陰涼干燥處,要是保存的過程中受潮了,那么需要看腰果受潮的程度,一般要是腰果受潮程度不高,那么將其拿出來,用烤箱烘干或者是烤干就可以了。但要是腰果受潮的程度比較高,那么這時候的要腰果就不建議再吃,否則很容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生,對人體的健康造成傷害。?

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腰果要去皮嗎

腰果不帶皮吃比較好，因?yàn)檠钠ず蜌ぞ哂幸欢ǖ亩拘裕绻麕こ裕赡軙ι眢w造成損害。生腰果的外殼和皮有一層腰果殼油，其中所含的腰果酚等化學(xué)物質(zhì)，在人接觸的時候，可能會導(dǎo)致皮膚發(fā)生過敏反應(yīng)，出現(xiàn)瘙癢、皮疹、皮膚刺痛等癥狀。如果吃了帶皮的腰果，容易引起舌頭刺痛、腹部疼痛、惡心等癥狀。此外，腰果酚還會對呼吸道產(chǎn)生刺激，如果接觸眼睛，會造成眼損傷。因此腰果需要進(jìn)行加工，吃不帶皮的。