時間：2022-01-26 14:11:43 編輯：5號網-qiwen 0
想先買點八寶飯留著過年吃的，這八寶飯放在冰箱里冷凍可不可以的？八寶放一般可以保存多長時間的？
八寶飯最好直接放到冰箱進行冷凍，如果放到冷藏柜的話會很容易出現分解變質的情況，導致口感不佳，而若是冷凍的話，我們在需要食用的時候直接拿出來蒸熟就可以了，非常的簡單方便，且味道還不會發生變化。
2-3天。八寶飯的主要食材有糯米、蜜棗、核桃、枸杞、葡萄干等,經過高溫蒸熟后,不能保存太長時間,否則會發生變質,一般八寶飯可在常溫中保存2-3天,和天氣有較大關系,若天氣炎熱,室內溫度較高,八寶飯的保存時間也短,市場上加工包裝的八寶飯,有具體的保質日期,一般是1-3個月。
普通大米也是可以的。只是糯米比大米更有濃香味兒，而且糯米的粘稠性也比大米要好。而且糯米煮再久也不會煮爛。
適量食用不會。 八寶飯由糯米、蜜棗、葡萄干、蓮子等為原料做成，含有大量的碳水化合物、脂肪、糖類物質等，適量食用即可，吃多了容易加重腸胃的負擔，很可能會導致消化不良、腸胃不適等，一般來說，適量吃八寶飯不會導致發胖，如果長期大量食用，并且缺乏適當運動，很可能會導致糖分、脂肪過量在體內堆積，從而導致長胖。
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