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鳳梨怎么看熟沒(méi)熟鳳梨怎么催熟

時(shí)間：2021-04-29 10:18:07 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 0

心心念念了好久終于買(mǎi)了一個(gè)鳳梨回去了，認(rèn)真切好然后放進(jìn)嘴里發(fā)現(xiàn)它好酸好澀嘴，這鳳梨是不是還沒(méi)熟啊！怎么看鳳梨熟沒(méi)熟，要是沒(méi)熟怎么讓它快速催熟。

鳳梨怎么看熟沒(méi)熟

從外觀上看：鳳梨是圓柱形的，兩頭稍尖，大小均勻，表面的芽眼數(shù)量也不多，這就說(shuō)明這個(gè)鳳梨的質(zhì)量是不錯(cuò)的。從手感判斷：沒(méi)有成熟的鳳梨手感比較硬，而成熟的鳳梨摸起來(lái)會(huì)感覺(jué)硬中帶軟。軟硬適中的鳳梨口感也是比較香甜的，非常好吃。

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鳳梨怎么催熟

1.用水果催熟：成熟的蘋(píng)果、香蕉等水果在保存期間會(huì)散發(fā)出乙烯，將它們和鳳梨一起放入密封袋后，釋放的氣體能被鳳梨吸收，讓鳳梨盡快成熟。

2.放在陽(yáng)光下催熟：鳳梨這種水果產(chǎn)自熱帶，喜歡高溫環(huán)境，可以放在陽(yáng)光下曬到2-3天，經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的洗禮，果肉會(huì)變軟變熟，果汁的數(shù)量也會(huì)有所增加。

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鳳梨怎么挑選好吃

1、聞味道

在購(gòu)買(mǎi)鳳梨時(shí)想讓自己挑選得到鳳梨好吃，可以在挑選的時(shí)候先聞一下它的味道，那些自然成熟而且新鮮的鳳梨會(huì)有自然的香氣存在，但香氣不會(huì)太濃，如果在購(gòu)買(mǎi)鳳梨時(shí)發(fā)現(xiàn)它的香味太濃，或者根本沒(méi)有香味，都說(shuō)明它的質(zhì)量不好，最好不要購(gòu)買(mǎi)。

2、憑手感

鳳梨挑選的時(shí)候可以憑手感判斷它的好壞，那些質(zhì)量好的鳳梨用手按壓時(shí)既不會(huì)太硬也不會(huì)太軟，有種微微發(fā)軟的感覺(jué)，這樣的鳳梨質(zhì)量正好，而且已經(jīng)完全成熟，切開(kāi)以后味道會(huì)比較甜，如果用手按壓時(shí)鳳梨特別軟或者特別硬，就說(shuō)鳳梨沒(méi)有熟透，或者已經(jīng)接近腐爛，最好不要購(gòu)買(mǎi)和食用。

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鳳梨發(fā)青熟了嗎

能吃的情況鳳梨與菠蘿不同，菠蘿需要等外皮成金黃色才可食用，而鳳梨摘下來(lái)后就是青綠色的，有刺的部位帶有一點(diǎn)黃色，一般來(lái)說(shuō)，這樣的鳳梨是可以食用的。不能吃的情況用手去按鳳梨果肉，發(fā)現(xiàn)果肉很硬或者說(shuō)整個(gè)鳳梨顏色都是青色的，沒(méi)有一點(diǎn)變黃的跡象，那么這樣的鳳梨是還未完全成熟的，不建議食用。