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吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

時間:2016-08-12 14:30:20 編輯:5號網-pmm 998

有些人吃完羊肉串后會出現拉肚子的現象,但同吃的其他人卻沒有什么事,那么吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

吃羊肉串拉肚子的原因

病情分析:你好,你這應該是肉食吃的太多,胃腸消化不良引起的癥狀.

指導意見:建議你以后肉食類的食物最好不要一次吃的太多,不然你的癥狀會加重的.不過看你的癥狀很像是急性腸炎,可能你們吃的羊肉的問題,建議你去醫院做個便常規,看看是不是食物有問題,然后在對癥治療.

吃羊肉串拉肚子是怎么回事?吃羊肉串拉肚子怎么辦?

吃羊肉串拉肚子怎么辦

病情分析:您好,根據您的描述來看,現在出現腹瀉考慮主要是由于食物不潔導致的急性腸炎!

指導意見:建議如果腹瀉次數較多需要及時到醫院進行輸液治療,如果腹瀉次數不太多,可以吃一些抗生素如諾氟沙星膠囊,蒙脫石散,多喝水,可以適當喝一些淡鹽水,飲食上注意清淡無刺激,忌食油膩的食物!

羊肉怎么去膻味

蘿卜去膻法。將白蘿卜戳上幾個洞,放入冷水中和羊肉同煮,滾開后將羊肉撈出,再單獨烹調,即可去除膻味。
米醋去膻法。將羊肉切塊放入水中,加點米醋,待煮沸后撈出羊肉,再繼續烹調,也可去除羊肉膻味。

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咖喱去膻法。燒羊肉時,加入適量咖喱粉,一般以1000克羊肉放半包咖喱粉為宜,煮熟煮透后即為沒有膻味的咖喱羊肉。
料酒去膻法。將生羊肉用冷水浸洗幾遍后,切成片、絲或小塊裝盤,然后每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻,待羊肉充分吸收調料后,再取蛋清3個、淀粉50克上漿備用。過些時候,料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。
浸泡除膻法。將羊肉用冷水浸泡2-3天,每天換水2次,使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出,也可減少羊肉膻味。

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