時間：2020-09-25 15:27:10 編輯：本站整理 4
現在的早餐樣式五花八門，除了米粥、面食之外，面包、小蛋糕也越來越受人們的歡迎了。很多小孩愛吃巧克力，所以都會把巧克力面包當做早餐，這樣的吃法健康嗎。
小孩早上吃巧克力不好，不僅容易發胖長蛀牙，還容易壞胃口吃不下飯。 兒童處在生長發育階段，營養要平衡，必需氨基酸和必需脂肪酸不能缺少，而巧克力營養成分的比例不符合兒童生長發育的需要。 巧克力的糖和脂肪含量過多，而其它營養素的含量太少，是一種根本不含有纖維素的食物。
倫敦大學最近的一項研究發現，空腹吃巧克力可能會引發一種貪食巧克力的心理欲望(饑餓時，人們對高熱量東西的口感尤其好。因此，本來就使人垂涎欲滴的巧克力將刺激食欲不斷膨脹)。但是，這并不是說你一點巧克力都不能吃。把巧克力當飯后甜點好了。相關研究顯示，飯后15-30分鐘吃巧克力不會導致你接下來吃進去更多的巧克力。
破壞小孩對奶制品營養吸收。 牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合以后，可形成草酸鈣，草酸鈣不溶于水，如果長期食用，容易使孩子的頭發干燥而沒有光澤，還經濟腹瀉，并出現缺鈣和發育緩慢的現象，有害兒童健康。
一忌在飯前過量吃巧克力，因為會產生飽腹感，影響食欲。但在飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂，影響兒童的身體健康。并且由于飯菜吃得少，造成蛋白質、無機鹽及維生素等人體必需物質的缺乏，對健康不利。
二忌在睡前吃巧克力，因為巧克力中含有使神經系統興奮的物質，會使兒童不易入睡和哭鬧不安。
三忌大量吃巧克力，巧克力含脂肪多，不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。孩子多吃后會使體內堆積大量脂肪，增加心臟的負擔，體質會漸漸衰弱。大人多吃易患動脈硬化、高血壓、膽石癥等疾病。由于糖分太高，通過體內的新陳代謝許多糖分會轉變成脂肪儲藏，也會讓人發胖。由于蛋白質含量太少，小孩子缺乏蛋白質，生長發育會受到影響，成人會感到肌肉軟弱無力，易疲勞。
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