時間：2020-01-20 16:06:59 編輯：本站整理 83
大家在生活中應該都聽說過非常多的食物吧，那么你了解黑松露的營養價值，以及吃黑松露的好處？跟著小編我們一起來學習吧，究竟黑松露的營養價值，以及吃黑松露的好處？
餐桌上的鉆石現代科學研究數據顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物，具有極高的營養保健價值。其中雄性酮有助陽、調理內分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用于保健養身。
1、活血調經
黑松露是最適合女人吃的一種健康食材，它能補益氣血也能活血調經，女性在出現月經不調或月經量多以及經期腹痛等不良癥狀時多吃一些黑松露，就能讓這些癥狀消失另外黑松露還能預防更年期綜合癥，它能促進女性身體力雌激素分泌，也能防止子宮和卵巢功能減退。
2、調節神經
調節神經提高中樞神經功能預防緩解神經衰弱，都是吃黑松露的重要好處，它能提高人類睡眠質量，并能緩解精力不足或身體疲憊，另外人們出現腰膝酸軟和體質下降以及面色暗黃等不良癥狀時多吃一些黑松露也能起到明顯調理作用。
3、補充微量元素
黑松露營養價值極高，為人體補充微量元素也是它的主要功效，這種食材中微量元素鐵、磷以及硒等物質含量都比較高，人體吸收后能增強身體造血功能，也能促進腦部發育，還能預防人體因缺少某種礦物質而出現疾病。
黑松露價格多少錢一瓶或者一盒，市場上零售價格一盒468元，一盒黑松露20粒，可以食用20天左右。商品名稱：VK黑松露規格：一盒一瓶 ，一瓶二十粒保質期：二年主要成分：黑松露、鹿血、人參、黃精、魚腥草、番茄紅素、葛根等多種名貴中藥材提取物。
黑松露有多種不同的吃法，在西餐中人們喜歡把新鮮的黑松露切成片狀與黃油和意大利干奶酪搭配在一起，撒在意大利面上，吃的時候條魚兒在法國，人們喜歡用黑松露蒸蛋，還有些國家喜歡用黑松露做成的汁來搭配牛排，據說這些吃法都能讓人們品嘗到黑松露的獨有滋味并能讓身體吸收豐富的營養。
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