時間：2016-07-21 14:41:40 編輯：本站整理 4334
我們知道痛風不可以喝酒，尤其是烈酒，黃酒的度數低性子又溫和，同時黃酒的營養價值高，有很好的養生作用。痛風可以喝黃酒嗎？痛風可不可以喝黃酒？
對痛風者來說，無論是啤酒、紅酒、黃酒還是白酒都要禁忌。
花雕酒中不但含有嘌呤，還含有維生素B1，嘌呤在體內代謝可生成尿酸，而維生素B1。花雕酒中不但含有嘌呤，還含有維生素B1是嘌呤核苷酸分解代謝時的催化劑，會加速尿酸的形成。過量飲酒時，大量酒精在體內代謝可造成乳酸堆積，乳酸對尿酸排泄有抑制作用，會減少腎臟對尿酸的排泄。因此，喝酒后血尿酸會明顯升高，有很多患者就是在大量飲酒后令痛風發作的哦。
第一類食物為含嘌呤較高的食物，估計每100g含嘌呤100—1000mg，這類食物對無論處于急性期抑或緩解期的痛風病人均屬禁用食品。這些食物包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、鯖魚、沙子魚、魚子、海參、干貝、蠔、貽貝、酵母及酒類。
第二類食物為含有中等量嘌呤食物，每100g中約含嘌呤9—100mg。由于該類食物含中等嘌呤，因此凡屬緩解期的病人，可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜過多。這類食物的動物性食品有：魚、肉、禽、貝類；植物性食品有：干豆類、扁豆、龍須菜、菠菜、蘑菇。
第三類食物為含少量嘌呤食物，病人可隨意選食，不必嚴格控制。這些食品有：大麥、小麥、燕麥、面包、面條、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、餅干、黃油小點心、水果、雞蛋、豆漿、豆腐、黃油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、蘇打水、汽水、動物脫脂或瓊脂制的點心及調味品
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