時間：2016-07-01 15:56:21 編輯：本站整理 524
白色的茄子不知道各位有沒有吃過，生活中常見的茄子顏色是紫色的或者青色的等等，但是其實還有白色的茄子，白色茄子同樣和普通茄子一樣擁有著相同的功效。臉上長雀斑是很多愛美之士的困擾，不僅難去掉還影響自己的形象，無形中讓自己覺得自卑而不愿意出門。想去掉臉上的這些雀斑，但不知道該怎么做，聽說白茄子對治雀斑有很好的效果，請問白茄子可以祛斑嗎？
白茄子和我們日常食用的茄子并沒有太多區別，只是品種不同而已，但其營養成份卻基本一致。有偏方說用白茄子汁擦洗面部能達到治雀斑的功效，這是沒有科學依據的，也并沒有什么效果。
生活中有很多護膚養顏、活血排毒的食物，日常有選擇性的食用能幫助我們起到防治雀斑的功效，如紅豆、核桃、西蘭花、黑木耳、杏仁、薏仁、牛奶、綠豆、紅棗、芝麻等，都適合女性食用。
（1）可以用氫醌霜、壬二酸霜、維A酸軟膏、曲酸霜、熊果苷霜等藥物搭配涂抹，堅持幾個月后能起到一定作用，但也不能完全根除。
（2）直接醫學破壞性的使雀斑部位皮膚脫落，然后再重新長出新的皮膚，但這種方法有一定的后遺癥，由于新老皮膚的交替，會看出些許痕跡，且治療過程較為痛苦。
（3）目前最先進的治療方法是Q開關激光治療，其可以針對性的幫助你消除雀斑。
日常需注意防曬，建議陽光強烈的時候出門要打傘，或者涂抹防曬護膚產品。飲食盡量以清淡為主，多吃水果蔬菜。作息時間要規律，不要熬夜，盡量做到早睡早起。
茄子的顏色很特別，是少數紫色的蔬菜，它適合和油脂一起烹調，是家常菜中不可或缺的食材。只要用較多的油量，炒出來的茄子口感就會柔軟，味道濃郁；而由於茄子帶有澀味，所以不論加熱或腌漬，可以把切好的茄子泡水漂洗，除去澀味後再食用。五十嵐圭太教大家如何挑選及保存新鮮的茄子，做好食品把關！
1、果蒂有尖銳細刺：握拿新鮮茄子時，一不小心會被細刺扎到流血，所以 尖銳細刺是選購的重點。
2、表面富光澤、能反光：宜挑選富彈性、水嫩豐潤及飽滿的茄子，軟綿彎曲的茄子表示品質不佳。
3、勿選有褐斑的：表面有褐色斑點，整體色澤晦暗無光的，表示新鮮度已欠佳。
4、切口鮮嫩豐潤：切口不顯得乾枯的茄子才新鮮，切口乾癟的茄子表示水分已流失。
1、用報紙包裹：用濕報紙包好後，放在陰涼處(若無報紙，也可放在冰箱的蔬果保鮮層)保存，能避免茄子的水分流失、品質惡化，至少能多保鮮3天。不過保存溫度太低的話，也會使茄子萎縮。
2、用明礬和鹽腌漬：利用明礬和鹽將小茄子制成腌漬品保存，能讓茄子呈現鮮麗的紫色 制作成法式燉菜保存：將茄子、番茄、洋蔥等食材，混合烹調成法式燉菜，不論裝入保鮮盒或是冷凍保鮮袋內保存，要用時都很方便。
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