時間：2018-01-27 09:16:39 編輯：5號網-zhaowei 25392
烤箱不僅可以烤瓜子，還可以用來烤花生米，烤熟的花生米不僅顏色好看，而且掌握時間和火候不用擔心糊掉。那么，烤箱烤花生米多長時間？多大火候？
140度應該可以，預熱好的話，烤10分鐘就行了！要是上下加熱的那種烤箱，中間不用翻騰！您指的是家用烤箱嗎，若是的話，一平烤盤或略多點的量，用上下火。溫度170°C，烤10分鐘即可。若花生米有點潮濕，時間要略加幾分鐘。烤熟后的花生米呈淡黃色狀態，香酥可口。
1、花生用水沖洗干凈，瀝干。
2、烤箱140度，3分鐘，烤干水分。
3、放少許的食用油，花生全部裹均勻即可。
4、烤箱140度，烤10分鐘。
5、中途取出，翻拌一遍。
6、15分鐘后取出，加鹽，拌勻，涼涼后即可食用。
1、不同烤箱烘烤時間不同，請自己掌握。
2、使用的油只要能裹滿花生即可，過多比較浪費。
1、【帶殼烤花生】將帶殼的生花生約250克放入烤盤。放進預熱好的烤箱200度15-20分鐘，表面微黃即可。（聞到香味就可以拿出試吃）中間可稍翻動幾次使其烘烤均勻。晾涼后去殼食用。（不會粘底，可以不鋪烘焙紙的）
2、【去殼烤花生】將已去殼的生花生200克左右，倒入烤盤。放進預熱好的烤箱180度10分鐘。中間可稍翻動幾次使其烘烤均勻。晾涼后食用。 （不會粘底，鋪紙只是為烤好后方便提起）
3、什么調料都不放原味也香脆好吃。不必擔心烤不熟而加長時間，會烤焦的。
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