時間：2016-08-23 07:55:36 編輯：5號網-xweiyi 563
橄欖既是蔬菜也是水果，營養價值很高。可是孕婦可以吃橄欖菜嗎?孕婦吃橄欖菜好嗎?今天5號小編就來問您科普一下吧!
從天然的角度來講，橄欖菜的營養價值特別高，孕婦和其他一般人群都是可以食用的，不僅對身體沒有害處，反而可以強身健體，有很好的食療價值。
然而，現在的橄欖菜大多數都是經過加工處理的食品，而且是腌制品。那么孕婦可以吃腌制的橄欖菜嗎?
顯然，腌制的橄欖菜含有較多的鹽，孕婦食用后會危害胎兒。
食材：四季豆、豬肉末、橄欖菜、干辣椒、蔥末、姜末、蒜、姜。
做法：
1、四季豆摘去老筋，用手掰成長約6cm長的段，洗凈，瀝干水分。
2、鍋中倒油，倒放入四季豆，用大火炸四季豆。
3、炸至外皮微皺即撈出控油待用。
4、鍋中留底油，用鍋鏟將肉末滑散，再開大火炒。
5、再加入料酒、生抽、橄欖菜。
6、加入蒜瓣、干紅辣椒、蔥姜末翻炒。
7、最后加四季豆，加適量鹽和少許糖調味，翻炒均勻即可。
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