時(shí)間：2019-06-20 07:57:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 285
花豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食材，孕婦是可以吃的，在孕期吃一些花豆的話對(duì)胎兒的發(fā)育是有好處的，所以孕媽媽們可以放心的食用一些花豆。
孕婦可以吃花豆。
花豆，又名紅花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆等，它是一種外形像腎臟的豆類(lèi)，顏色主要是白色與褐紅色相間。花豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
1、花豆富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、礦物質(zhì)，準(zhǔn)媽媽在孕期多吃花豆可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)身體虛弱起到滋補(bǔ)功效，同時(shí)花豆還具有健脾開(kāi)胃、增強(qiáng)食欲的作用，非常適宜準(zhǔn)媽媽食用。
2、花豆中的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)含量豐富，通過(guò)胎盤(pán)傳遞給胎兒，有助于胎兒骨骼的健康發(fā)育，同時(shí)能夠增強(qiáng)胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的成長(zhǎng)發(fā)育。
主料：黑米200克，花豆100克
輔料：清水適量，白糖適量
做法：
1、先將花豆泡一會(huì)兒。再把花豆倒入高壓鍋。
2、黑米淘洗干凈。把黑米倒入鍋中。加入適量清水。
3、蓋上鍋蓋接通電源設(shè)定時(shí)間15分鐘左右。煮好后再保溫5分鐘左右即可。
小貼士：做粥之前一定要提前浸泡豆子或米，這樣做的粥才更松軟。 粥和水比例要掌握好，水不要太多蓋過(guò)米即可，這樣做的粥才更黏稠。
1.新鮮的花豆顏色較淺，放得愈久顏色就愈深，所以買(mǎi)花豆的時(shí)候要選顏色較淺的。
2.表皮較皺的花豆表示品質(zhì)較差，要選外皮光滑，看起來(lái)很飽滿(mǎn)的比較好。
3.看包裝上是否有豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)的集體商標(biāo)。
4.豆制品含蛋白質(zhì)較高，極易變質(zhì)，要少量購(gòu)買(mǎi)，及時(shí)食用。
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