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紅心獼猴桃好吃嗎紅心獼猴桃多少一斤

時(shí)間：2022-04-15 10:01:45 編輯：本站整理 714

對(duì)于市場(chǎng)上出售的獼猴桃，有人說(shuō)紅心獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比其他高，但是口感上可能不同。那么，紅心獼猴桃好吃嗎？紅心獼猴桃多少一斤？

紅心獼猴桃好吃嗎

紅心奇異果獼猴桃一株能產(chǎn)10斤，每畝110株，能產(chǎn)1000多斤。獼猴桃果實(shí)長(zhǎng)圓柱形，平均單果重85.0g，最大單果重155.0g，果皮暗褐色，光滑，有不明顯的果點(diǎn)，果底平，果柄細(xì)長(zhǎng);果肉黃色，汁液多，有清香味，風(fēng)味酸甜;可溶性固形物含量14.50%-15.50%，維生素C含量933.60μg/g，總酸含量1.20%;9月上中旬成熟。

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紅心獼猴桃屬于獼猴桃中種類(lèi)稀少的一種，其中以陜西的紅陽(yáng)口感最為地道，但是，由于紅陽(yáng)的種植難度很大，成活的果樹(shù)數(shù)量不多，再加上果樹(shù)比較弱愛(ài)生病，產(chǎn)量很少，所以，價(jià)位一直都居高不下。

要說(shuō)紅陽(yáng)的口感，到時(shí)有不少的朋友問(wèn)過(guò)，最大的感覺(jué)是甜，甘甜甘甜的，卻不會(huì)很膩人的那種，只是覺(jué)得很香甜又帶著清香的味道，與綠心和黃心完全不一樣的香味，有同事去年吃了好多紅心，據(jù)她說(shuō)軟化好的紅陽(yáng)，吃起來(lái)像是帶點(diǎn)紅糖味道的果凍，水水的沒(méi)有一點(diǎn)酸味。再具體點(diǎn)的可能每個(gè)人的感覺(jué)都會(huì)不一樣的。

紅心獼猴桃多少一斤

其實(shí)紅心獼猴桃的價(jià)格和它的產(chǎn)地有一定的關(guān)系，有的會(huì)高達(dá)幾十元，有的可能只有十幾元。紅心獼猴桃不但果肉細(xì)膩，而且香氣濃郁，它的酸度極低，吃起來(lái)口感非常不錯(cuò)。紅心獼猴桃中含有大量的維生素C和維生素P以及維生素K，當(dāng)然它的鈣鎂鐵的含量也比較豐富。紅心獼猴桃中含有18種氨基酸，這些氨基酸大部分都是人體所必須的氨基酸。紅心獼猴桃在一些地方也被美譽(yù)為“人間仙果”。紅心獼猴桃不但子代遺傳性狀穩(wěn)定，而且它的果實(shí)較大，抗逆性也是比較強(qiáng)的。

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紅心獼猴桃催熟

紅心獼猴桃硬的可以放進(jìn)冰箱保存，最少可以保存一個(gè)月哦——

主人想吃的時(shí)候，提前三到四天拿一些出來(lái)，把香蕉或者蘋(píng)果和奇異果混著放，然后密封在袋子中，一般三四天后就可以吃了。

主人心急的話(huà)，可以隔著袋子捏一捏國(guó)果，如果已經(jīng)軟軟的了，就可以吃啦!

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成熟后的國(guó)果口感是：軟糯清甜!

紅心獼猴桃與普通獼猴桃的區(qū)別

紅心獼猴桃含有大量的維生素C，根據(jù)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家對(duì)獼猴桃果肉提煉、分析得出，在每百克鮮果中含維生素C在100-400毫克，比柑橘高5-10倍，比蘋(píng)果和梨高20-30倍，所以有“維C之冠”的美稱(chēng)，而且果實(shí)中還含有人體所需要的17種氨基酸及果酸、鞣酸、檸檬酸和鈣、磷、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)元素，這也讓他成為了一種獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)保健水果。

紅心獼猴桃比普通獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)高出許多倍，價(jià)格來(lái)說(shuō)也相對(duì)比較高，營(yíng)養(yǎng)等都比普通獼猴桃要高哦。