時間：2017-06-13 14:54:32 編輯：5號網-zhaowei 1444
雞蛋是家常蛋類最常見的一種，幾乎家家戶戶平時都吃的比較多，但是吃雞蛋也有禁忌。那么，毛桃和雞蛋能一起吃嗎？吃完毛桃可以吃雞蛋嗎？
桃子和雞蛋一起吃是沒有任何不良反應的，兩種食物的營養人體都可以吸收利用，但是由于雞蛋中含有大量的蛋白質，如果桃子吃的較多，就會導致雞蛋營養消化吸收受到阻礙，因此，桃子和雞蛋一起吃的時候，如果桃子吃多了，就會阻礙營養吸收，導致營養價值降低。
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒 ? ?
雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收 ? ?
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛 ? ?
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 ? ?
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產后便秘者忌食 ? ?
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石 ? ?
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味 ? ?
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉 ? ?
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收 ? ?
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣 ? ?
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化 ? ?
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用 ? ?
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養素的吸收 ? ?
雞蛋+鵝：損傷脾胃 ? ?
雞蛋+豆漿：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
1、蛋白質過敏者
有些人吃了雞蛋后會胃痛，或出現斑疹，這是對雞蛋過敏引起的。雞蛋的蛋白質具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用，即可引起過敏反應，出現胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏癥狀。因此，此類人群不宜吃雞蛋。
2、高膽固醇血癥者
對已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應盡量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。
3、腎臟病患者
腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過多，可使體內尿素增多，導致腎炎病情加重， 甚至出現尿毒癥。高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化，系統性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導致慢性腎功能衰竭者，應慎吃雞蛋或遵醫囑。
4、高熱患者
雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質，進入機體可分解產生較多的熱量，這稱之為食物的特殊動力效應。這種特殊動力效應以蛋白質效應最大，增加熱量的效應可達30%左右。故發熱患者吃雞蛋后體內產熱增加，散熱減少，如同火上澆油，于退燒不利。
5、肝炎患者
肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔，不利于康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重，不利于肝炎的恢復，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。
6、初產婦
坐月子期間常以雞蛋為主食，但吃雞蛋并非越多越好。分娩后數小時內最好不要吃雞蛋。因為分娩過程體力消耗大，出汗多，體內體液不足，消化能力隨之下降，若產后立即吃雞蛋，就難以消化吸收，增加胃腸負擔，這時應以吃半流質或流質為宜。有些產婦為了加強營養，一天吃很多個雞蛋，其實這對身體并無好處，產婦每天吃3個雞蛋就夠了。
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